Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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Insectos pueden propagar la Xylella fastidiosa a un ritmo muy superior al previsto

Agroalimentación / Agricultura

CSIC/SINC - Para evitar la expansión de una bacteria que amenaza a olivos, almendros, viñas y otros árboles mediterráneos, la Comisión Europea ordenó erradicar todas las plantas en riesgo de contagio localizadas a menos de 100 metros de una infectada. Pero ahora científicos del CSIC han comprobado que las cigarrillas que llevan el patógeno avanzan más de 2 km al mes, así que se está replanteando la medida.

Descubren por qué los genes duplicados se conservan en los genomas

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, han descubierto un mecanismo que explica el proceso por el que los genes duplicados generan nuevas funciones en los individuos. El hallazgo, en el que se llevaba trabajando 40 años, ha sido publicado por...

Secuenciado el genoma de la remolacha azucarera

Avances I+D / Avances I+D

Centro de Regulación Genómica (vía SINC) - Investigadores del Centro de Regulación Genómica, el Instituto Max Planck de Genética Molecular y de la Universidad de Bielefeld, en cooperación con otros centros y agricultores, publican en la revista Nature la descripción de la secuencia de referencia del genoma de la remolacha azucarera. La secuencia de su genoma proporciona información detallada sobre cómo ha sido formado por selección artificial a lo largo del tiempo.

Nuevas vías de control en la síntesis de las defensas químicas en plantas

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Un estudio científico revela un nuevo mecanismo para el control de la vía de síntesis de las saponinas, unas moléculas esenciales para la defensa y la relación de algunas plantas con el entorno, y de gran interés para el sector biomédico e industrial. Las saponinas son moléculas que alteran la permeabilidad de las membranas

Un método reduce el tiempo de elaboración del vino dulce y aumenta su efecto antioxidante

Agroalimentación / Agroindustria

Pilar Ibarra / CienciaDirecta - Investigadores del Departamento de Química Agrícola de la Universidad de Córdoba han desarrollado un nuevo método de elaboración de vinos tintos dulces a partir de las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Éstas se caracterizan por su color rojizo intenso y se han implantado en Andalucía en los últimos años como uno de los frutos más utilizados dentro del actual sector productivo enológico, según los expertos.

Una «revolución verde en la naturaleza»

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Durante la conocida como revolución verde de los años 60 se aplicaron técnicas de mejora genética para obtener variedades de cereales de talla reducida, más resistentes y productivos. Algo que sucede también en la propia naturaleza, sin necesidad de la acción humana, como en el caso de las poblaciones de la planta Arabidopsis thaliana.

El «cemento ecológico» de las costas

Sostenibilidad / Medio Ambiente

CSIC - Un trabajo liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España (CSIC) analiza el papel de las plantas marinas en la protección de la costa y propone un nuevo paradigma para aprovechar este valor ecosistémico en el diseño de estrategias para reducir las consecuencias del cambio climático y facilitar la adaptación.

El proyecto europeo Biomán aprovechará la paja del estiércol para generar biogás agroindustrial

Avances I+D / Avances I+D

ainia - Dentro del proyecto europeo Bioman se incluye el desarrollo de una nueva tecnología encaminada a optimizar el rendimiento de las plantas de biogás, por medio del máximo aprovechamiento de resíduos ganaderos, como la paja que se encuentra mezclada en el estiércol. Una innovación con la que se pretende incrementar en un 40% la producción de las más de 7.000 plantas de biogás existentes en Europa

¿Cual es la verdadera utilidad del documento APPCC?

Agroalimentación / Agroindustria

Francisco Migueles - El documento de conformidad con los principios de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos propuestos por el Codex Alimentarius es más que un papel obtenido a cambio de cierto reembolso. Su verdadera integración en el equipo de control de calidad de las empresas puede llegar a ser una eficaz herramienta,. aunque esto pasa por la formación directa y supervisada

Inspecciones técnicas de maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios a partir de 2014

Agroalimentación / Maquinaria agrícola

ANFACAR - Resumen de la II Jornada Técnica Informativa para Fabricantes y Usuarios de Maquinaria Agrícola, organizada por la andaluza ANFACAR en colaboración con ANSEMAT el pasado 20 de junio en la localidad granadina de Albolote. En el encuentro, al que asistieron fabricantes y personal técnico especialista en maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios, se abordó la implantación de inspecciones

La Unió pide fondos regionales «para evitar que agricultores se queden sin ayudas agroambientales»

Agropolítica / Agropolítica

La Unió de Llauradors - La organización agraria valenciana pide a la Consellería de Agricultura que aporte fondos propios «para evitar que los agricultores se queden sin ayudas agroambientales el próximo año» 2014, considerado como de transición hacia la implantación del nuevo PDR. Denuncian que se produce un «agrarvio comparativo» entre esta Comunidad Autónoma y el resto del Estado español.

El IRTA organiza una jornada sobre tecnología y control en la fabricación de piensos

Agroalimentación / Agroindustria

IRTA - El Instituto de Investigación y Tecnologías Alimentarias de Cataluña celebra este 20 junio una jornada técnica sobre tecnología y control en la fabricación de piensos, que incluye demostraciones sobre tecnología y control de la calidad en planta piloto. Durante el encuentro se celebrarán diversas ponencias a cargo de especialistas de diversas administraciones españolas y francesas

Identifican la mejor «hierba cuajo» para fabricar los quesos extremeños «Torta del Casar»

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Extremadura - Los quesos extremeños de la DOP «Torta del Casar» están considerados como una de la variedades de más calidad en todo el mundo. Una ingeniera agrónoma de la Universidad de Extremadura se centra en conseguir la homogeneización en la elaboración de este queso de pasta blanda, relacionando sus propiedades organolépticas con una variedad del cardo Cynara cardunculus, utilizado para el cuajo.

Dos de cada tres experimentos con transgénicos al aire libre de la UE se realizan en España

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Amigos de la Tierra - Amigos de la Tierra, al igual que otras muchas organizaciones civiles, lleva años denunciando el caso único de España en relación a los cultivos transgénicos dentro del ámbito de la UE. Tras el escándalo del trigo transgénico asilvestrado encontrado en una finca de Oregón (USA), esta ONG recuerda que en nuestro país se hace el 67% de los experimentos con transgénicos al aire libre de la UE

«¿Permitirá que sean las últimas semillas, Señor Ministro?»

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Amigos de la Tierra - La organización medioambientalista Amigos de la Tierra ha enviado al ministro de Agricultura una muestra de maíz ecológico para denunciar el peligro que corre la supervivencia de este tipo de producción agraria por culpa de la contaminación provocada por las plantaciones de transgénicos. Una forma de celebrar el día de San Isidro, patrón del Agro, señala AdT.

COAG lanza «una ofensiva para que todos los productores hortofrutícolas reciban ayudas directas PAC»

Agropolítica / Productores

COAG - La sectorial de Frutas y Hortalizas de COAG ha decidido plantar cara en el intenso debate del reparto de las ayudas PAC y anuncia lo que califica como «una ofensiva» para conseguir que «todos» los agricultores profesionales del sector reciban ayudas directas. Exigen acabar de una vez con el agravio que supone el hecho de que productores subvencionados compitan con otros que no lo están

Cooperativas Agro-alimentarias pide «refundar» el actual sistema de seguros agrarios

Agropolítica / Productores

Cooperativas Agro-alimentarias - Cooperativas Agro-alimentarias pide a todos los agentes implicados que colaboren para «refundar» el actual sistema nacional de seguros agrarios, alertando que dicho sistema se encuentra en una situación «preocupante que amenaza, incluso, su sostenibilidad y permanencia en el futuro». Entre las propuestas que presentan destaca la implantación de la modalidad de «seguro cebolla».