Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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La verticilosis del olivo

Agroalimentación / Agricultura

boletinagrario.com - La verticilosis es una fitopatología de origen fúngico ampliamente distribuida por toda la cuenca mediteránea para la que no existe cura efectiva. Provocada por el hongo Verticillium dahlia, se introduce en los árboles a través de sus raíces, provocando estragos en los olivares y otros cultivos, no sólo leñosos, ya que también ataca al algodón, al girasol, a las hortalizas e incluso a la maleza.

Un estudio desvela que el maíz de color oscuro tiene más propiedades antioxidantes

Avances I+D / Avances I+D

CSIC Galicia - Un equipo de investigadores de la Misión Biológica de Galicia del CSIC, en colaboración con la empresa Promotora Orxeira, ha realizado un estudio en Galicia cuyos resultados revelan una relación directa entre la cantidad de compuestos beneficiosos para la salud presentes en el maíz, tales como las antocianinas y los carotenoides, y la intensidad de color del grano.

EL CSIC lanza una aplicación para móvil con información sobre hongos

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha creado, a través del Real Jardín Botánico, una aplicación para teléfono móvil que introduce al usuario en el conocimiento de la diversidad de hongos y le ayuda a resolver estas y otras dudas. FungiNote está disponible, por el momento, sólo para dispositivos con sistema operativo IOS. Su descarga es gratuita durante el mes de noviembre.

Nuclenor recibe premio Atila 2013 « por su empeño en mantener abierta la central nuclear de Garoña»

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Boletín Agrario - Ecologistas en Acción ha dado a conocer a los «galardonados» con sus antipremios Atila 2013, que distinguen a personas y entidades «empeñadas en la destrucción del Medio Ambiente». Este año tan dudoso galardón ha recaído en Nuclenor, la empresa titular de la polémica central nuclear de Garoña, y sus dos propietarias, Iberdrola y Endesa. Shale Gas España «se alza» con el segundo premio

Un agricultor zaragozano defenderá los intereses de los productores de forrajes europeos

Agropolítica / Productores

COAG - Juan Carlos Planas, responsable del sector en COAG, ha sido elegido Vicepresidente del Grupo de Trabajo Forrajes del Comité de Organizaciones Agrarias de la UE (COPA). «Los forrajes encajan perfectamente en la nueva orientación planteada por Bruselas por sus numerosos beneficios medioambientales y su contribución a la mitigación del cambio climático», afirmó el zaragozano

El «círculo vicioso» de la sobrepesca y la proliferación de las medusas

Agroalimentación / Pesca

Boletín Agrario - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura alerta sobre la amenaza que supone la proliferación de medusas para la pesca. La FAO llama la atención sobre el «círculo vicioso» provocado por la sobrepesca de los mares y océanos del mundo: Se eliminan las especies depredadoras de las aguavivas y ahora su proliferación amenaza la población de peces en el Mediterráneo

Desarrollan células capaces de detectar precozmente los serotipos del virus de la fiebre aftosa

Avances I+D / Avances I+D

Boletín Agrario - Un equipo científico de los Estados Unidos ha desarrollado una novedosa línea de células diagnósticas capaces de detectar «de forma rápida y con precisión» los siete serotipos del virus de la fiebre aftosa o glosopeda (FMDV). Como destaca el Servicio de Investigación Agrícola del USDA, esta enfermedad es altamente contagiosa y es económicamente devastadora para el ganado bovino y otros ungulados.

Albert Teixidó será el quinto finalista en el concurso «Mejor Sumiller de España en Cava»

Agronegocios / Promoción y negocio

Consejo Regulador del Cava - Albert Teixidó, de la vinoteca Mar de Tierra, representará a Cataluña y Baleares en el concurso «Mejor Sumiller de España en Cava» que tendrá lugar en 2014, tras proclamarse ganador de la quinta seminifinal del concurso, celebrada este martes 14 de mayo en Barcelona. El segundo clasificado ha sido Xavi Roig de la vinoteca Cal Feru de San Sadurní D’Anoia.

Un estudio europeo demuestra que los niños españoles son los que prefieren la comida más sabrosa

Agronegocios / Mercados alimentarios

Aragón Investiga - El estudio europeo «Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de vida en niños», realizado sobre las preferencias de 1.700 niños de ocho países demuestra que los españoles son los que más se decantan por los alimentos más sabrosos, es decir, con más sal, azúcar, grasa y potenciadores del sabor.

Presentan el primer vinagre elaborado a partir de fresas naturales

Agroalimentación / Agroindustria

Boletín Agrario - Un proyecto en el que participan las Universidades de Sevilla y Tarragona ha desarrollado el primer vinagre hecho a partir de fresas naturales, para lo que se han utilizado excedentes de la campaña procedentes de la empresa Hudisa (Lepe, Huelva). Los científicos garantizan que este novedoso producto conserva las cualidades antioxidantes de esta sabrosa y saludable materia prima

Analizan componentes del aceite de oliva virgen con efectos beneficiosos para prevenir el cáncer

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Jaén - El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. El estudio se centra en identificar estos componentes beneficiosos y en evaluar su capacidad para inducir la muerte de las células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN

Secuencian el genoma completo del melocotón

Avances I+D / Avances I+D

Boletín Agrario - Un consorcio formado por 28 centros de investigación y universidades de 5 países ha logrado secuenciar el genoma completo de la especie Prunus persica. El sabroso melocotón tiene un total de 27.852 genes y unos 224 millones de pares de bases en sus 16 cromosomas, según recogen los resultados del estudio, publicados en la revista científica de referencia a nivel mundial Nature.

El color del zumo de naranja hace cambiar la percepción de su sabor

Agroalimentación / Agroindustria

Carolina Moya / Fundación Descubre - Investigadores del grupo Color y Calidad de los alimentos de la Universidad de Sevilla han estudiado la relación entre color y aspectos sensoriales del zumo de naranja, constatando que su tonalidad influye en la percepción del sabor de los consumidores. Por otra parte destacan la pérdida de compuestos beneficiosos para el organismo en procesos artificiales de supresión de amargor, como los fenoles

Agricultores y ganaderos solicitan formalmente la prohibición del fracking en Euskadi

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Alonso Aguilar - Representantes del sindicato agrario EHNE han registrado en dependencias del Gobierno Vasco una petición de prohibición del fracking en esta Comunidad Autónoma. Denuncian que esta técnica extractiva de la mineria "provocaría unas afecciones irreversibles a la actividad agrícola y ganadera" y recuerdan los numerosos estudios científicos que la ponen en entredicho

Utilizan Google Street View para estudiar el hábitat de nidificación de buitres leonados y alimoches

Sostenibilidad / Medio Ambiente

CSIC - Investigadores del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos de Castilla-La Mancha han demostrado la utilidad del popular Street View para identificar y evaluar ecosistemas de forma remota en áreas extensas. A través de esta herremienta online han caracterizado el hábitat de cría de dos especies de buitre, leonado y alimoche, en un terreno de 7.000 Km en la Cordillera Cantábrica

El desempleo agrario en febrero presenta el mayor crecimiento interanual de los últimos años (+29%)

Agropolítica / Trabajo

FITAG-UGT - Los últimos datos del SEPE relativos al pasado mes de febrero reflejan el dantesco panorama que sufre España: Por primera vez se sobrepasa oficialmente la psicológica cifra de los cinco millones de parados, mientras que la afiliación a la Seguridad Social sigue en caída libre. En lo que respecta al sector agrario, el desempleo creció un 4% respecto a enero y un escandaloso 29% en el interanual

"La UE podría ahorrar 250.000 millones por año con medidas de ahorro energético"

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Amigos de la Tierra - La Unión Europea podría alcanzar ahorros anuales de 250.000 millones netos hasta 2030 si fuese capaz de fijar objetivos ambiciosos de ahorro y eficiencia energética para el periodo 2020-2030, nos recuerda Amigos de la Tierra, que insiste en que este ahorro repercutiría favorablemente en los intereses de los consumidores de energía. Estos datos parten del informe presentado en junio de 2012

La Junta de Castilla y León "continúa con la lenta extinción del oso pardo"

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Ecologistas en Acción - El Consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León ha puesto de manifiesto que desconoce totalmente la realidad del oso pardo en la comunidad y, lo que es peor, que no tiene intención de cambiar la grave situación actual. Esto es lo que denuncian desde Ecologistas en Acción, que lamentan que Junta y consejero "presentan una situación idílica, digna del mejor de los cuentos"

El Parlamento Europeo "está listo" para negociar el presupuesto plurianual de la UE

Agropolítica / Agropolítica

Parlamento Europeo - Los eurodiputados han mostrado su disposición a negociar el presupuesto comunitario para el periodo 2014-2020, en un debate celebrado esta tarde con los presidentes del Consejo Europeo, Herman Van Rompuy, y de la Comisión, José Manuel Durao Barroso. La mayoría de los oradores calificaron de "inaceptable" el acuerdo alcanzado por los líderes de los Veintisiete el pasado 8 de febrero. El PE tiene poder de veto sobre las perspectivas financieras.