Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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No hay evidencias que relacionen los brotes de Salmonella en EEUU y Canadá con productos mexicanos

Agronegocios / Mercados alimentarios

SAGARPA - Diversos organismos del Gobierno de México presentan a través de un comunicado conjunto las conclusiones de su investigación sobre los orígenes del brote de Salmonella Braenderup detectado en diversas zonas de Estados Unidos y Canadá, que en pirmera instancia atribuyeron a mangos de la empresa mexicana Daniella. No existen evidencias que relacionen dichos brotes con nigún producto mexicano

México cuestiona que sus mangos sean el origen del brote de salmonella detectado en Canadá y USA

Agronegocios / Mercados alimentarios

SAGARPA - "Hasta el momento no se cuenta con evidencias suficientes para determinar la fuente de contaminación y el origen de los brotes de salmonella que se presentaron en Canadá y Estados Unidos". Esto es lo que concluye un grupo de trabajo del Gobierno Federal mexicano que, informa la SAGARPA, ya se encuentra en comunicación con las autoridades sanitarias y de salud de ambos países.

Aplican la mecatrónica a la industria del mango

Agroalimentación / Agroindustria

Tecnológico de Monterrey - El Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara y el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco hicieron alianza para la producción de un prototipo funcional que pela, deshuesa y corta el fruto del mango. El dispositivo, que podrá usar la industria del procesamiento de frutas, fue diseñado por investigadores de la Cátedra de Investigación de Biomecatrónica y por alumnos de mecatrónica

Una nueva herramienta busca potenciar el cultivo de aguacate

Avances I+D / Avances I+D

IICA - Investigadores de Estados Unidos, Canadá y México desarrollan una herramienta "que mejorará la producción de aguacate y evitará miles de dólares de pérdidas a los productores", destacan desde el Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura. Esta herramienta también podría emplearse en otros cultivos, como el mango.