Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas jamon serrano

Firman un acuerdo para promocionar el jamón serrano en México

Agronegocios / Promoción y negocio

Fondación Jamón Serrano - La Fundación Jamón Serrano, la Delegación en Quintana Roo de la Cámara de Comercio de España y la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya han firmado un acuerdo de colaboración para promocionar el jamón serrano en esta zona de la península del Yucatán. Se han desarrollado showrooms de promoción, además de cursos formativos destinados a los profesionales de la hostelería

Confecarne analiza los proyectos normativos de interés para la industria cárnica española

Agroalimentación / Agroindustria

Confecarne - La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España celebró recientemente su primera Junta General del presente año. Una reunión centrada en algunas de las principales normativas, como la Norma de calidad para los productos cárnicos, la Ley de mejora de la cadena alimentaria y la transformación de la ETG Jamón Serrano en Indicación Geográfica Protegida.

La Fundación Jamón Serrano Español cierra 2011 con una subida del 8.7% en el volumen comercializado

Agronegocios / Mercados alimentarios

Fundación Jamón Serrano Español - La Fundación Jamón Serrano Español cerró el ejercicio 2011 con un 8,7% de incremento en el volumen de producto amparado por sus contraetiquetas respecto al año anterior, lo que supone que sus asociados comercializaron un total de 2,5 millones de piezas equivalentes de las diferentes categorías y en todas las presentaciones.

El proyecto "Esencia del Mediterráneo" promocionará jamón, vino y aceite en la UE durante tres años

Agronegocios / Promoción y negocio

F. Jamón Serrano Español - La UE aprueba el proyecto "The Mediterranean Essence" para la promoción del Jamón Serrano Español en la Unión Europea, junto con los vinos de Denominación de Origen Ribera de Duero y el Aceite de Oliva Virgen Extra de Denominación de Origen Baena. Con un presupuesto de 1,2 millones de euros, esta iniciativa de promoción se desarrollará durante de tres años

La Fundación del Jamón Serrano incorpora el origel español del producto a su nueva denominación

Agroalimentación / Agroindustria

Fundación del Jamón Serrano - La Fundación del Jamón Serrano, entidad que agrupa a más de un centenar de empresas elaboradoras con el objetivo de proteger y promocionar este producto, pasa a denominarse a partir de ahora Fundación del Jamón Serrano Español, incorporando a su razón social el origen nacional de uno de los elaborados cárnicos más tradicionales y emblemáticos de la alimentación española.

La OECE firma un convenio con el MARM para potenciar las exportaciones cárnicas españolas

Agronegocios / Promoción y negocio

OECE - La Directora General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, firmó el acuerdo con los Presidentes de AICE, APROSA, FECIC y la Fundación Jamón Serrano, con la presencia del Subdirector General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera. La OECE pone en marcha el "Servicio de Información sobre Acceso a Mercados de Terceros países", una herramienta de información especializada para sus empresas

Calidad y promoción para el Jamón Serrano

Agroalimentación / Ganadería

Fundación del Jamón Serrano - La Fundación del Jamón Serrano ha celebrado su Asamblea General Anual en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, para presentar a las empresas asociadas los resultados del ejercicio 2009 y la estrategia que se va a desarrollar.