Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas infancia

Un estudio europeo demuestra que los niños españoles son los que prefieren la comida más sabrosa

Agronegocios / Mercados alimentarios

Aragón Investiga - El estudio europeo «Identificación y prevención de los efectos sobre la salud inducidos por la dieta y el estilo de vida en niños», realizado sobre las preferencias de 1.700 niños de ocho países demuestra que los españoles son los que más se decantan por los alimentos más sabrosos, es decir, con más sal, azúcar, grasa y potenciadores del sabor.

Un nuevo informe de la FAO pide luchar contra el trabajo infantil en el sector ganadero

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

FAO - El trabajo infantil en el sector ganadero está muy extendido y en gran medida ignorado, según la FAO, que ha publicado el primer estudio a nivel mundial sobre diversos aspectos del trabajo infantil relacionado con la ganadería. La agricultura representa la mayor parte del trabajo infantil del que existe información en el mundo, y la ganadería supone el 40 por ciento de la economía agrícola.