Agronegocios / Promoción y negocio
Torta del Casar - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar realizó diversas catas en escuelas hosteleras de Sevilla y Jaén para dar a conocer a los futuros profesionales de la cocina las bondades de este queso extremeño. Javier Muñoz, director de la DOP, fue el encargado de conducir las tres sesiones culinarias.
Agronegocios / Promoción y negocio
Consejo Regulador del Cava - Albert Teixidó, de la vinoteca Mar de Tierra, representará a Cataluña y Baleares en el concurso «Mejor Sumiller de España en Cava» que tendrá lugar en 2014, tras proclamarse ganador de la quinta seminifinal del concurso, celebrada este martes 14 de mayo en Barcelona. El segundo clasificado ha sido Xavi Roig de la vinoteca Cal Feru de San Sadurní D’Anoia.
Agronegocios / Promoción y negocio
FEPEX - El informe de evaluación del programa europeo a favor del consumo de frutas y hortalizas en las escuelas hecho público por la Comisión Europea a finales de diciembre valora que dicho programa ha contribuido a aumentar la cantidad de frutas y verduras consumidas por los niños. FEPEX destaca que esta valoración respalda la propuesta de la Comisión de incrementar la cofinanciación en la reforma PAC
Agronegocios / Promoción y negocio
Intermiel - La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas impulsa el uso de la miel y otros productos apícolas en nuestra gastronomía, a través de un "divertido" concurso para las Escuelas de hostelería de todo el ámbito nacional, que se inició este lunes, 1 de octubre. El ganador del concurso podrá pasar una jornada junto al chef Joaquín Felipe, en las cocinas de su nuevo restaurante
Agroalimentación / Agricultura
Boletín Agrario - La Unió de Pagesos repartió este miércoles, 26 de septiembre, una tonelada de fruta entre 3.500 niños de 33 escuelas de Lleida, el Segrià y el Pla d′Urgell. Una iniciativa destinada a fomentar el consumo de la fruta fresca entre los más pequeños, que forma parte de la campaña "Disfruita-la". Esta iniciativa en los centros escolares catalanes se lleva a cabo anualmente desde el 2005
Unió de Pagesos - Unió de Pagesos pide al departamento de Agricultura sw la Generalitat de Catalunya, dentro de un Plan de recuperación del sector ovino y caprino, la creación de un observatorio de precios "para facilitar el abanico de costes de las explotaciones y datos sobre los ingresos, ayudas y márgenes existentes". Demandan un plan de promoción de productos catalanes en colegios y en la restauración
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
Boletín Agrario - Este viernes, 22 de junio, tendrá lugar una concentración en Madrid ante las puertas del Ministerio de Educación para reivindicar el mantenimiento de las escuelas públicas en las zonas rurales españolas. El acto, organizado por la Plataforma Rural "Alianza por un mundo rural vivo", comenzará a partir de las 11 de la mañana y está prevista la lectura conjunta de un manifiesto.
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
READER - La Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER) fue una de las entidades invitadas a participar en este congreso, en el que, entre otras conclusiones, se solicitó a las Administraciones Locales que se involucren más en la gestión de los recursos de las escuelas rurales. El congreso se ha celebrado en Gijón entre los día 11 y 13 de abril, dirigido a docentes, técnicos, entidades y asociaciones
Agroalimentación / Agricultura
FEPEX - Con el inicio del curso escolar, comienza el Plan de Consumo de frutas y hortalizas en las escuelas 2010/2011, que este año se desarrollará en 14 comunidades autónomas, todas excepto Madrid, Cantabria y La Rioja, con un presupuesto de 13.415.716 euros, cantidad superior al del curso que ya ha concluido y que fue el primero en que ha empezado a desarrollarse.