Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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Huella hídrica y Vertido Cero: «Grandes retos de la industria agroalimentaria»

Agroalimentación / Agroindustria

AINIA - Este miércoles, 5 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, se ha celebrado en Madrid una jornada dedicada a la reutilización de aguas en la industria agroalimentaria española. Durante la jornada se han presentado varios casos de éxito, destacando el caso de la entamadora La Española, que ha conseguido, según su director técnico, reducir su consumo en un 54%

Andalucía publica una nueva normativa para adaptar la Producción Integrada en industrias entamadoras

Agroalimentación / Agroindustria

Junta de Andalucía - La Consejería de Agricultura andaluza publicó el pasado viernes la Orden por la que se aprueba el Reglamento Específico de Producción Integrada de Andalucía para las industrias de obtención de aceituna de mesa, que entró en vigor al día siguiente, este sábado 6 de octubre. El principal cambio se produce en métodos de obtención de aceitunas negras, bajando la concentración salina de su salmuera