Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas ensayos

Presentan nuevo complemento alimenticio con extracto de uva capaz de prevenir riesgo cardiovascular

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - Un equipo de investigadores ha evaluado el efecto preventivo de un extracto de uva, basado en una patente del CSIC, en 150 pacientes con riesgo cardiovascular. Tras varios ensayos clínicos este extracto ha sido incorporado a un nuevo complemento alimenticio con propiedades cardiosaludables, capaz de mejorar 11 biomarcadores de riesgo cardiovascular hasta en un 57%

Los cultivos cubierta posibilitan una agricultura más sostenible

Avances I+D / Avances I+D

UPM - Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han demostrado que reemplazar el barbecho tradicional por cultivos cubierta –cultivos secundarios que no pretenden aumentar la producción– reduce la contaminación por nitratos sin incrementar la salinidad ni reducir el rendimiento.

Diseñan nuevos invernaderos capaces de producir alimentos en condiciones extremas

Avances I+D / Avances I+D

CONICET - Un proyecto del Centro Austral de Investigaciones Científicas (CADIC), organismo dependiente del CONICET argentino, ha conseguido desarrollar después de tres años de ensayos una estructura para invernaderos capaz de resistir vientos de 150 km/h y nevadas de más de un metro de espesor. Los viveros en forma de túnel resisten a las condiciones extremas de Tierra del Fuego

Científicos españoles investigan nuevos alimentos con azúcares desarrollados a partir de microalgas

Avances I+D / Avances I+D

AZTI-Tecnalia - El proyecto Inmugal desarrollará este año los primeros prototipos de alimentos que incorporen compuestos obtenidos de algunas microalgas con funciones inmuno-estimuladoras beneficiosos para la salud. AZTI está evaluando la capacidad inmunomoduladora de estos estractos en el pez cebra. Los ensayos de efectividad se realizan analizando varios genes relacionados con el sistema inmune del animal.