Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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México exportará carne de cerdo a China

Agronegocios / Mercados alimentarios

SAGARPA - La autorización de cuatro plantas de procesamientos de carne de cerdo y dos más en proceso para su aprobación por parte deChina reforzará las exportaciones de cárnicos mexicanos en Asia, anuncia la SAGARPA. Paralelamente se avanza en el protocolo sanitario para lograr la apertura a uva de mesa, nuez, limón, aguacate, carne res y ave mexicanos al inmenso mercado chino

El análisis mineral de la miel de Granada avala su autenticidad

Avances I+D / Avances I+D

UNED - La miel de Granada, por sus características específicas y su calidad, figura como denominación de origen protegida (DOP) desde el año 2005. Para avalar su autenticidad, investigadores de la UNED han empleado un método químico que analiza su contenido mineral (en función de su origen botánico) con solo cinco metales.

La campaña de aguacate finaliza con 40.000 toneladas recolectadas y una facturación de 53 millones

Agroalimentación / Agricultura

ASAJA Málaga - Cierra la campaña de aguacate con 40.000 toneladas y una facturación de 53 millones, según Asaja Málaga. La Asociación de Jóvenes Agricultores valora de forma muy positiva la campaña, "que pone de manifiesto la estabilidad y consolidación de un sector puntero de la agricultura malagueña", aunque estas cifras de producción supongan un descenso del 38% respecto al 2011 (debido a la vecería)

Una nueva herramienta busca potenciar el cultivo de aguacate

Avances I+D / Avances I+D

IICA - Investigadores de Estados Unidos, Canadá y México desarrollan una herramienta "que mejorará la producción de aguacate y evitará miles de dólares de pérdidas a los productores", destacan desde el Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura. Esta herramienta también podría emplearse en otros cultivos, como el mango.