FAO - El índice internacional de precios de los alimentos de la FAO, que analiza los productos alimenticios más comercializados, alcanzó un promedio de 93,2 puntos durante junio de 2020. El organismo de Naciones Unidas prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales y unos niveles de existencias holgados para 2020/21, mientras que aumentan las necesidades de ayuda alimentaria
Boletín Agrario - La celiaquía es una de las enfermedades autoinmunes más comunes, que provoca una intolerancia permanente al gluten presente en el trigo y otros cereales. Una de las proteínas del gluten, la gliadina, es la principal causante de esta respuesta del sistema inmune de las personas celíacas. Un nuevo estudio revela que no todas las variedades del trigo contienen la misma cantidad de gliadina.
CREAF - Dejar de ver a las mujeres y otros colectivos desfavorecidos como simples víctimas y favorecer su incorporación en la toma de decisiones sobre la gestión de recursos naturales es fundamental para enfrentarse de manera más eficaz a las crisis ecológicas. Una colección de estudios aborda cuestiones de cambio ambiental global desde una perspectiva feminista y multidisciplinar.
Universidad de Granada - Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada ha concluido que el tejo (Taxus baccata), una especie de árbol muy poco conocida, se encuentra en peligro crítico de extinción. Los investigadores advierten de las “escasas posibilidades de regeneración y expansión de manera natural que tiene esta especie”, que requiere “medidas extraordinarias para su conservación”.
Unión de Uniones - El año que ahora se termina se caracteriza por haber sido un año, mirado globalmente y salvo el olivar de buenas cosechas, aunque con precios bajos. Si en cereales vino y cítricos se han obtenido producciones por encima la media, los precios han descendido considerablemente en cereales, uva de vinificación y en cítricos
FAO - La cuota de Europa en el mercado mundial de la madera se redujo en 2012 debido a la recesión económica en la región, mientras que Norteamérica y la región de Asia y el Pacífico mostraron una rápida recuperación en el mismo período, según los nuevos datos publicados por la FAO.
Centro de Regulación Genómica (vía SINC) - Investigadores del Centro de Regulación Genómica, el Instituto Max Planck de Genética Molecular y de la Universidad de Bielefeld, en cooperación con otros centros y agricultores, publican en la revista Nature la descripción de la secuencia de referencia del genoma de la remolacha azucarera. La secuencia de su genoma proporciona información detallada sobre cómo ha sido formado por selección artificial a lo largo del tiempo.
Boletín Agrario - EL COPA-COGECA publicaba este 19 de diciembre su estimación final de cereales para la actual campaña 2013/2014 en el terrritorio comunitario, confirmando una buena cosecha 2013 «tanto en calidad como en cantidad». Las 298,9 millones de toneladas que estiman sus previsiones son un 4,6% superiores a las del año anterior.
FAO - Una mayor producción, consumo, visibilidad y conocimiento científico sobre la quinua es el legado que deja para el mundo el Año Internacional de la Quinua 2013, cuyas ceremonias de clausura fueron celebradas en Perú y Bolivia este 16 de diciembre. La FAO califica la iniciativa como «exitosa».
Alcachofa Vega Baja del Segura - Los Ayuntamientos de Algorfa, Benejúzar, Catral, , Dolores, Formentera del Segura, Orihuela, Rafal, Redován, Rojales, San Fulgencio y San Miguel de Salinas firman un compromiso de adhesión para formar parte de la Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura.
Universitat de Barcelona - Un estudio científico revela un nuevo mecanismo para el control de la vía de síntesis de las saponinas, unas moléculas esenciales para la defensa y la relación de algunas plantas con el entorno, y de gran interés para el sector biomédico e industrial. Las saponinas son moléculas que alteran la permeabilidad de las membranas
FAO - El crecimiento demográfico, la expansión agrícola, y el auge de las cadenas de suministro de alimentos de dimensión planetaria han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie y se propagan, según un nuevo informe de la FAO. El estudio defiende la necesidad de un enfoque nuevo e integral en la gestión de amenazas de enfermedades en la interfaz entre animales, seres humanos y medio ambiente.
José T. del Pozo / CienciaDirecta - Expertos del grupo de Investigación Desarrollo de Técnicas Microbiológicas para la Mejora de Suelos de Interés Agrícola de la Universidad de Almería (UAL) han identificado los factores claves que intervienen en la mejora y el control del compostaje de los residuos vegetales agrícolas.
Elanco Animal Health - El pasado mes de noviembre se celebró en Viena un simposio dedicado a la inmunidad del vacuno en transición. En el encuentro, organizado por la empresa Elanco Animal Health, varios expertos internacionales presentaron los últimos avances sobre inmunología, especialmente la innata, durante los dos meses previos al parto y los primeros treinta días de vida de las crías
Junta de Castilla y León - Una publicación, con una tirada inicial de 2.000 ejemplares y disponible también como aplicación informática vía web, que ofrece una amplia recopilación de datos para su uso por agricultores, ganaderos, técnicos, comerciales empresarios y demás usuarios interesados en conocer e interpretar los efectos del clima, el medio físico y la actividad agraria en Castilla y León.
COAG / Red de Semillas - Ante la propuesta presentada por la Comisión Europea para modificar la normativa de producción y comercialización de los materiales de reproducción vegetal, Red de Semillas y COAG exigen al Parlamento Europeo y al Ministerio de Agricultura que garanticen los derechos de los agricultores para vender sus propias semillas y defiendan nuestro patrimonio genético.
Ignacio López García-Asenjo - El sábado 7 de diciembre, el Director General de la OMC anunció a los representantes ministeriales, observadores no gubernamentales y medios de comunicación reunidos en Bali en el acto de Clausura de la 9ª Conferencia Ministerial de la OMC (MC9) que los negociadores habían alcanzado un Acuerdo sobre el Mini-paquete de negociación.
Universitat de Barcelona - Durante la conocida como revolución verde de los años 60 se aplicaron técnicas de mejora genética para obtener variedades de cereales de talla reducida, más resistentes y productivos. Algo que sucede también en la propia naturaleza, sin necesidad de la acción humana, como en el caso de las poblaciones de la planta Arabidopsis thaliana.
CSIC Galicia - Un equipo de investigadores de la Misión Biológica de Galicia del CSIC, en colaboración con la empresa Promotora Orxeira, ha realizado un estudio en Galicia cuyos resultados revelan una relación directa entre la cantidad de compuestos beneficiosos para la salud presentes en el maíz, tales como las antocianinas y los carotenoides, y la intensidad de color del grano.
SEAE - «El paso al manejo ecológico del ganado que aprovecha la dehesa es sencillo, rentable y ventajoso para el ganadero, con poco que apoye administración». Esta es la conclusión de la jornada informativa sobre beneficios de la ganadería ecológica celebrada el 30 de noviembre en Oliva de Plasencia (Cáceres).