Agronegocios / Promoción y negocio
Consejo Regulador del Cava - El Consejo Regulador del Cava celebrará por décimo año consecutivo su fiesta de la Vendimia en Madrid .Será este sábado, 13 de octubre, en la Plaza Mayor, entre las 12:30 y las 14 horas. El Consejo invita a todos los madrileños a participar en este acto, en el que podrán degustar una copa de este espumoso acompañada por tapas típicas y canapés.
Agroalimentación / Agricultura
Consejo Regulador del Cava - La calidad de la uva recolectada durante el inicio de la vendimia es excelente, destacan los técnicos del Consejo Regulador del Cava. Unos parámetros de calidad que son analizados cada día en las distintas "parcelas testigo" de viñedos. La cosecha de las variedades chardonnay y pinot noir se encuentra prácticamente finalizada y ya se ha iniciado la de macabeo y xarel.lo
Agroalimentación / Agroindustria
C.R. Cava - El Consejo Regulador del Cava otorga la calificación de "muy buena" a la Cosecha 2011. Han sido 539 las catas realizadas a lo largo de cinco meses, que han permitido la calificación de 178,4 millones de litros, de los que 156,7 son vinos blancos y el resto rosados. El Consejo Regulador destaca unas óptimas condiciones climatológicas, que favorecieron una maduración temprana de la uva
Agronegocios / Promoción y negocio
Consejo Regulador del Cava - Quince jóvenes chefs internacionales, participantes del Programa de Formación en Gastronomía Española del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), visitaron este viernes 9 de marzo Sant Sadurní d’Anoia, la capital de la Región del Cava, para conocer las bondades de este vino espumoso de la mano del Consejo Regulador del Cava.
Agronegocios / Mercados alimentarios
Consejo Regulador del Cava - El Cava vendió un total de 152,2 millones de botellas en el mercado exterior en el año 2011, un 2,07% más que en 2010, lo que supone un récord de ventas en la historia de este vino espumoso a nivel internacional, según anunció el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet, en una rueda de prensa celebrada ayer, 21 de febrero.
Agronegocios / Promoción y negocio
Consejo Regulador del Cava - Desde el Consejo Regulador del Cava han confeccionado un decálogo de recomendaciones para los consumidores de cara a la celebración de las Navidades. Intentan responder a una serie de cuestiones acerca del consumo de este espumoso, como cál es el tipo de cava indicado para cado plato. Como ellos mismos apuntan, unos consejos "para llenar de burbujas estas fiestas"