FAO - La leche y los productos lácteos tienen un enorme potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de cientos de millones de personas pobres de todo el mundo, según una nueva publicación de la FAO presentada este 26 de noviembre.
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza acciones de promoción del consumo en la Semana de la leche y los productos lácteos, que se celebra durante los días 10 al 15 de junio. Desarrollarán distintas acciones dirigidas a los consumidores, al público infantil y juvenil y a la hostelería. El Ministerio destaca el uso de las redes sociales para esta campaña promocional
MAGRAMA - EL Consejo de Ministros de este viernes, 15 de febrero, ha aprobado un nuevo Real Decreto por el que se regulan las declaraciones a efectuar por los compradores y productores de leche y productos lácteos de oveja y cabra. "La nueva normativa permitirá disponer de información actualizada sobre los volúmenes de entregas realizadas a los compradores", asegura el MAGRAMA
UGAMA - UGAMA, la Unión de Agricultores Ganaderos de la Comunidad de Madrid, valora positivamente la firma del Convenio de Productos Lácteos Sostenibles entre el Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, varias industrias y empreas de la distribución. Aunque también advierten que se mantendrán "a la espera de resultados concretos"
OPL - La Organización de Productores de Leche (OPL), aunque celebra la iniciativa, muestra sus “reservas” sobre el convenio de “Productos Lácteos Sostenibles” suscrito este martes, 12 de febrero, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 14 industrias lácteas y 9 empresas de distribución.
MAGRAMA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, junto a 14 industrias lácteas y 9 empresas de la distribución, han suscrito el convenio “Productos Lácteos Sostenibles”, con el objetivo de "evitar la destrucción de valor de la leche y lograr una mejora de las condiciones operativa de todos los agentes". Las empresas situarán en los envases un logotipo de origen nacional.
Boletín Agrario - Durante su comparecencia en la sesión de control del Congreso al Gobierno, el ministro Arias Cañete ha anunciado que en los próximos días se va a suscribir un acuerdo de colaboración con la Industria y la Distribución con el fin de mejorar la cadena del valor de los productos lácteos. El responsable del MAGRAMA ha declarado ser consciente de la crisis de precios en origen e incremento de costes
Junta de Andalucía - El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía desarrolla actualmente un proyecto de investigación destinado a crear nuevos envases activos para productos lácteos capaces de aumentar su vida útil. El envasado de quesos frescos, tiernos y en porciones podrá beneficiarse de este nuevo concepto, "que pasa de ser un mero contenedor a desempeñar un papel activo"
Boletín Agrario - Según el informe de la Comisión Europea "Perspectivas a corto plazo para los mercados de cultivos herbáceos, carne y productos lácteos", con los datos disponibles hasta el día 15 de febrero, la producción de cereales en 2012 podría crecer ligeramente, situándose en los 288 millones de toneladas. Aunque el informe reconoce "grandes incertidumbres", debido a las heladas y a la sequía
IRTA - Con una inversión superior a los 2 millones de euros, la planta permitirá la realización de pruebas de alta calidad reduciendo en un 70% los tiempos y costes. Estas instalaciones de última generación, iniciativa del IRTA en colaboración con Laboratorios Ordesa, fueron inauguradas este pasado viernes por el príncipe Felipe.
MARM - Tiene como objeto gestionar las nuevas ayudas comunitarias a los productores de ovino y caprino, en virtud de la última reforma de la PAC y en el marco del nuevo sistema de ayudas. Las declaraciones de las industrias lácteas sobre sus suministradores durante 2010 deberán efectuarse antes del 1 de abril de 2011.
MARM - El Plan, que responde a las dificultades coyunturales y estructurales a las que se enfrenta el sector caprino de leche, avanza en su reestructuración y en la mejora de la comercialización de los productos lácteos.
MARM - La "Letra Q" es sinónimo de trazabilidad, transparencia e información y otorgará una diferenciación y un valor añadido a las producciones lácteas.
Gobierno de España - A)Ayudas para compensar las desventajas específicas que afectan a los agricultores del sector lácteo en zonas económicamente vulnerables o sensibles desde el punto de vista medioambiental y para tipos de producción económicamente vulnerables. B) Ayuda para fomentar la producción de productos lácteos de calidad