Universidad de Granada - Un estudio realizado en ratas por científicos de las universidades de Granada (España), Simón Bolívar (Venezuela) y York (Reino Unido) demuestra que el consumo de colina, un tipo de vitamina B, mejora la memoria y la capacidad de mantener la atención. La colina está presente en alimentos de origen animal, como huevos o hígado de pollo y de ternera, y vegetal, como la soja o el germen de trigo
IICA - El incremento de los precios de maíz, soja y trigo no provocará una crisis alimentaria en América Latina y el Caribe como la ocurrida en 2007-2008, asegura una nota técnica elaborada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Consideran que se trata de un fenómeno "temporal y limitado" a estos tres cultivos, aunque indican la necesidad de que los países sigan su evolución
INLAC - Representantes de la Organización Interprofesional Láctea, la distribución y el Ministerio se reunieron este 28 de agosto para analizar los problemas que presenta el sector lácteo debido a los altos costes de producción. Arias Cañete lo califica como un problema "de alta dimensión socioeconómica, especialmente en aquellas zonas donde el sector lácteo supone la principal fuente de rentas"
Boletín Agrario - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) reclama al Ministerio de Agricultura la convocatoria inmediata de una reunión de todo el sector y la puesta en marcha de medidas urgentes ante el estado de "máxima gravedad" de la ganadería española. El incremento de los costes de producción es de tal magnitud que la quiebra amenaza a corto plazo a las explotaciones ganaderas españolas, lamentan
UPA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos denuncia que la subida de los costes de producción en la ganadería española es de tal magnitud, que, de no darse un cambio de rumbo, puede producirse a corto y medio plazo el cierre de explotaciones por todo el país y en todos los sectores ganaderos. Una situación que desde la organización agraria califican como "insostenible"
Boletín Agrario - Un estudio realizado por investigadores estadounidenses ha analizado los registros agrícolas de maíz, arroz, trigo y soja durantre el período 1980-2008, con el fin de estudiar cómo ha afectado el aumento de las temperaturas en los rendimientos de estos cultivos, que representan el 75% de las calorías consumidas por la humanidad en todo el mundo.
COPA-COGECA - El autoabastecimiento de proteaginosas por parte de la Unión Europea se presenta como un paso imprescindible para evitar la dependencia de importaciones de soja, para mantener la seguridad del abastecimiento alimentario y para beneficiar al medio ambiente. Estas son algunas de las conclusiones del taller organizado por el grupo de trabajo de oleaginosas y proteaginosas del COPA-COGECA
FLEPAC Galicia - Desde principios de Julio, el precio de los cereales que más se emplean para la alimentación animal no deja de subir, sobre todo los más usados como son la cebada y el maíz, que se encarecieron en un 40%, ya sumado al alto precio que acarrean productos como la soja.
Agencias - La producción anual de maiz en Argentina ha superado en un millón de toneladas las previsiones existentes. Según añaden desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, las buenas condiciones metereológicas influyeron en este crecimiento de la producción. Asímismo, la producción de soja ascendió a los 52 millones de toneladas.
boletinagrario.com - Científicos estadounidenses logran completar la secuencia del ADN de la soja, una de las plantas con mayor valor geoestratégico. Las posibilidades que se abren al contar con este mapa son enormes, así como el inestimable valor para futuras investigaciones. Scott Jackson, profesor de agronomía de la Universidad de Purdue, sede del proyecto, es el director de este estudio.