Agronegocios / Mercados alimentarios
Asozumos - La Asociación Española de Fabricantes de Zumos ha celebrado la III Edición del Día Mundial del Zumo, que se conmemora este 12 de junio, en la sede en Madrid del MAGRAMA. «España es un gran productor y exportador de frutas y hortalizas, y esto hace que la industria transformadora de estos productos sea también sea prioritaria a nivel nacional», destaca Asozumos.
Agroalimentación / Agroindustria
Asozumos - La Asociación Española de Fabricantes de Zumos hace balance de los resultados de su colaboración con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria. Destacan la edición trimestral del Boletín de Vigilancia Tecnológica ad-hoc, específico para el sector así como la colaboración en la edición de "El Libro del Zumo", entre otros
Agroalimentación / Agroindustria
Asozumos - «La sociedad no es estática, cambia continuamente y con ella los hábitos y gustos de los individuos que la integran. Gustos que han evolucionado a más exigentes ya que los individuos son más conscientes, están mejor informados, tienen menos tiempo, más sofisticados, más educados y más críticos, y no tienen reparo en demandar lo que quieren». Algo de lo que son conscientes los fabricantes de zumo
Agroalimentación / Agroindustria
Asozumos - El pasado martes, 5 de marzo, se celebró la Asamblea General de Asozumos, en la que se repasaron las actividades realizadas durante 2012 y se analizaron, junto con los planes de trabajo para 2013, la situación actual del sector de los zumos y néctares y las perspectivas para el año en curso.
Agroalimentación / Agroindustria
Asozumos - La Asociación Española de Autocontrol de Zumos y Néctares (AEAZN) y la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) han celebrado este 13 de noviembre una nueva edición de su seminario anual ´Calidad e innovación en el sector de los zumos y néctares´. También se ha presentado el formato papel de la Guía de Aplicación del Sistema APPCC en la industria de zumos de frutas
Agronegocios / Mercados alimentarios
Asozumos - Los europeos no alcanzan la cantidad diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el consumo de frutas y hortalizas, así lo asegura un informe publicado por el Consejo europeo para la Información Alimentaria sobre el consumo de frutas y hortalizas en Europa.