El precio en origen de la chirla se sitúa por debajo de los 2,5 euros el kilo
Tras un largo período de veda y pese a las bajas capturas, los precios en origen son los peores desde la semana 29 del año 2010
La última actualización del Observatorio vuelve a recoger los precios en origen de la chirla, correspondientes a las semanas 45 y 46 del presente año. Los datos reflejan el malestar de un sector que se encuentra sumido en una profunda crisis: tras un largo período de veda los precios se sitúan por debajo de los 2,5 €/kg, un 45% inferiores a la media anual y la mitad que en el interanual de 2011
La última vez que el Observatorio de Precios del MARM recogió los precios en origen para estos bibalbos fue en la semana 5 de este año, en el período comprendido entre el 31 de enero y y el 6 de febrero. El pasado 16 de junio, los más de 200 barcos que componen la flota dedicada a la extracción de la chirla en el Golfo de Cádiz volvían a la actividad tras una parada biológica de siete meses, una recomendación recogida en el estudio realizado por el Instituto Español de Oceanografía bajo encargo de la Junta de Andalucía.
Los pescadores aceptaron esta medida, que vendría acompañada de un profundo proceso de reconversión,para lo que incluso se decidió crear una comisión mixta "encargada de analizar la situación socioeconómica de la mencionada flota, para contar con una información actualizada sobre la situación laboral de los tripulantes" (ver enlace anterior).
Así, al levantarse la veda afirmaban confiar en que esta parada traería la recuperación efectiva del caladero, lo que se traduciría en buenos precios cuando llegasen las capturas. Los primeros datos publicados por el Ministerio y recogidos en nuestro Observatorio de Precios reflejan un precio en origen de 2,5 €/kg para la semana 45, del 7 al 13 de noviembre, e incluso bajando levemente para la semana siguiente y última actualización de los datos, con 2,45 euros por kilo de chirla. Estos son los precios más bajos desde la semana 29 del año 2010, cuando el precio en origen se situó en 2,31 €/kg . Sin duda que no son los "buenos precios" que esperaban los pescadores de Isla Cristina, Punta Umbría y Sanlúcar de Barrameda.
Siguen las movilizaciones en el Golfo de Cádiz
La misma flota que se encuentra movilizada desde la semana pasada, y que ha anunciado hoy que seguirá con el paro de actividad y con las protestas, tras fracasar la reunión que mantuvieron ayer en Sevilla con la directora general de Pesca de la Junta de Andalucía, Margarita Pérez. En declaraciones recogidas por la agencia EFE, el portavoz del sector, Rafael Núñez, afirma sobre la reunión que ésta fue "muy mal, muy negativa, esperábamos algo concreto de ella y nos fuimos con las manos vacías, no se nos escuchó".
Los pescadores culpan de los malos precios a la importación de chirla procedente de otros países, especialmente Italia, "más barata y de peor calidad", afirman. Por otra parte exigen que se incremente el horario de pesca establecido al tradicional (5.00 a 16:00) y que se vuelva a establecer la talla mínima de captura en 24 milímetros: actualmente sólo se puede faenar durante cinco horas y la talla mínima está estabeclida en 25 mm.
Otras declaraciones de Núñez no hacen sino aportar más incertidumbre. Los pescadores afirman que cuando se levantó la veda sobre este importante caladero, allá a mediados de junio, "el 90% de la chirla estaba muerta". En este sentido lamentan que desde la Administración no se cuente con su experiencia y conocimientos, "han caído en saco roto", afirma el portavoz de la flota.
Mientras tanto, los precios en destino para este producto del mar se mantienen por encima de los nueve euros, apenas 21 céntimos por debajo del precio recogido durante la misma semana del año anterior.