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Secuenciado el genoma del lince ibérico

15-12-2016 CSICCientíficos españoles han logrado secuenciar el genoma del lince ibérico (Lynx pardinus), uno de los felinos en mayor peligro de extinción, y han constatado la “extrema erosión” que sufre...

 

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Promoción de los Quesos Artesanales

Agricultura prestará el máximo apoyo a la promoción de los quesos artesanales andaluces

16-03-2010 por Consejería Agricultura La Consejería de Agricultura y Pesca se ha comprometido a prestar el máximo apoyo a la promoción de los quesos artesanales andaluces.

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En el transcurso del encuentro mantenido en Granada por su titular, Clara Aguilera, con representantes de la Asociación de Queseros de Andalucía (Quesandaluz).

Tal y como ha precisado Aguilera, la implicación de su Consejería en una mayor promoción de estos productos, se concretará, por un lado, en una presentación de quesos artesanales en la próxima edición de Alimentaria, y, por otro, se estudiará, dentro de la campaña genérica de Calidad Certificada, una específica para estos quesos.

La consejera ha destacado, asimismo, el entusiasmo y el interés de los proyectos que viene desarrollando la Asociación de Queseros de Andalucía, en beneficio de un mayor conocimiento y difusión de sus productos.


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