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Unió de Pagesos pide crear un observatorio de precios para recuperar el sector ovino-caprino

El sindicato propone al Departamento que impulse el sector con una promoción de los productos catalanes en las escuelas o la restauración

23-07-2012 por Unió de Pagesos Unió de Pagesos pide al departamento de Agricultura sw la Generalitat de Catalunya, dentro de un Plan de recuperación del sector ovino y caprino, la creación de un observatorio de precios "para facilitar el abanico de costes de las explotaciones y datos sobre los ingresos, ayudas y márgenes existentes". Demandan un plan de promoción de productos catalanes en colegios y en la restauración

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Para el sindicato, con este observatorio se podría valorar si los precios permiten cubrir los costes de los ganaderos y hacer más eficientes las explotaciones.

 

Entre las propuestas de Unió de Pagesos para impulsar el sector también se recoge, en el ámbito de la explotación, la creación de un sistema de asesoramiento para aumentar su eficiencia, hacer frente a los problemas provocados por el aumento de la fauna salvaje, así como medidas urgentes para evitar el contagio de enfermedades de estos animales hacia los domésticos, y reconocer el servicio de los rebaños en la protección del medio ambiente. Otra de las medidas planteadas es el estudio de otras fórmulas de acceso de nuevos titulares en las explotaciones ya existentes para darles continuidad y asegurar el relevo generacional.

En cuanto a la comercialización, el sindicato propone al Gobierno catalán que emprenda una campaña de promoción para impulsar el consumo de carne de ovino y caprino en general, y de manera especial en los comedores escolares y en las zonas turísticas y restaurantes de Cataluña.

Otras medidas que incluye el documento son evitar la confusión de los consumidores en la utilización de los términos que designan los productos de ovino y caprino o dar apoyo a la comercialización de proximidad. Para tal fin, se plantea ayudar a los mataderos municipales para la distribución, así como que la nueva normativa sobre venta directa y comercio de proximidad contemple las características propias del sector.

Dentro de las medidas propuestas para las ayudas, el sindicato pide una revisión de todas las ayudas a los que puede acceder el sector y valorar si en su conjunto dan salida a sus necesidades, además de planteamientos para evitar la pérdida de renta con la nueva Política Agraria Común (PAC).

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