Índice de Precios de los Alimentos de la FAO
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¿Qué es quingombó? Significado, definición, traducción y sinónimos para quingombó
1. m. Planta herbácea originaria de África y cultivada en América, de la familia de las Malváceas, de tallo recto y velludo, hojas grandes y flores amarillas, parecidas a las del algodonero, y fruto alargado, casi cilíndrico y lleno de semillas que al madurar toman un color oscuro. El fruto tierno se emplea en algunos guisos, dando una especie de gelatina que los espesa, y también en medicina. La planta, que es filamentosa, se emplea como textil.
RAE.
1. El quingombó, gombo, ocra, molondrón o bamia (del idioma bantú ngombo), en la taxonomía científica Abelmoschus esculentus (L.) Moench 1794 es una fanerógama tropical, originaria de África.
Su fruto, una cápsula de forma piramidal, parecida a un pimiento alargado y denominada "espárrago del pobre" por los habitantes de las Antillas, se cosecha antes de su plena maduración y se emplea como verdura y como condimento. Pertenece a la familia de las malváceas. Se le conoce en República Dominicana como molondrón.
Su superficie es velluda y su corte transversal presenta cinco cavidades en cada una de las cuales es visible una semilla y deja escapar, aún crudo, el mucílago viscoso que le es característico. Existen dos variedades: los gombos verdes y los gombos rojos.
Wikipedia.
okra ; ladys fingers ; gumbo
gombo
Okra ; Gemüse
gombo
quiabo
okra
Бамия ; Окра ; Гомбо
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Agronegocios / Observatorio de Precios
El valor medio en origen recogido en el Índice de Precios de los Alimentos durante la semana del 12 al 18 de junio de 2023 se situó en los 2.32 euros, lo que supuso un descenso del -1.4% respecto a los 2.35€ de la semana anterior (-0.03€), y se coloca un 5.45% por encima de la media anual registrada hasta la fecha, que es de 2.2€ (+0.12€) .
2.32€
3.59€