Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

La alta cocina española abre las puertas de Suiza a nuestros productos "gourmet"

ICEX

La gran fama mundial que se han granjeado los cocineros españoles ha generado que nuestra gastronomía cruce fronteras y coseche éxitos en mercados que, en el pasado, habíamos sido prácticamente desconocidos. La repercusión de la alta cocina española en la prensa nos está abriendo nichos como Suiza, plataforma idónea para empresas españolas del sector gourmet gracias a su elevado nivel económico

Compradores de 40 países acuden a Alimentaria para llegar a acuerdos comerciales

ICEX

El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, que se celebra del 26 al 29 de marzo en Barcelona, será el escenario en el que 120 importadores internacionales contactarán con empresas españolas para alcanzar acuerdos de distribución. Esta misión comercial ha sido organizada por el ICEX y la FIAB, y "son una amplia muestra de la geografía internacional"

Quince jóvenes chefs internacionales visitan el Penedés para conocer las bondades del Cava

Consejo Regulador del Cava

Quince jóvenes chefs internacionales, participantes del Programa de Formación en Gastronomía Española del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), visitaron este viernes 9 de marzo Sant Sadurní d’Anoia, la capital de la Región del Cava, para conocer las bondades de este vino espumoso de la mano del Consejo Regulador del Cava.

El Cordero de Extremadura estará entre las delicatessen del Salón de Gourmets 2012

Corderex

Corderex repite cita en el Salón de Gourmets para promocionar el Cordero de Extremadura entre las mejores delicatessen. La XXVI edición del certamen internacional, que arranca el próximo lunes día 5, contará en esta ocasión con una superficie de 18.000 m² de exposición, más de 1.000 expositores, 35.000 productos y una previsión de más de 70.000 visitantes profesionales.

La Unió de Llauradors abre una tienda puntdesabor.com en el centro de Valencia

La Unió de Llauradors

La Unió de Llauradors ha abierto una tienda en el centro de Valencia, puntdesabor.com, con frutas y verduras procedentes de la agricultura ecológica y de proximidad. La tienda es la primera "piedra" de un gran proyecto de cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y de proximidad para los habitantes de la ciudad de Valencia y toda su área metropolitana.

Asomafrut estará presente en el Salón de Gourmets 2012

Asomafrut

La Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid (Asomafrut), participará en la XXVI edición del Salón de Gourmets, que se celebra en IFEMA del 5 al 8 de marzo. Con el apoyo de la Comunidad de Madrid, Asomafrut contará con un stand, junto a otras empresas madrileñas que actuden a esta celebración.

49 empresas españolas participan con FEPEX en el "Salon du Vegetal" de Angers

FEPEX

Un total de 49 empresas españolas, integradas en FEPEX, dedicadas a la producción y exportación de planta ornamental participan, desde ayer y hasta el día 23 de febrero, en el "Salon du Vegetal", que se celebra en Angers, con el fin de promocionar el sector de planta ornamental en Francia, uno de los principales países destinatarios de la exportación española.

Participación del Grupo G´s en Fruit Logistica 2012

Grupo G´s

El Grupo G’s España ha estado presente en la más importante Feria de Frutas y Hortalizas de Europa, la berlinesa Fruit Logistica 2012, "con el fin de reafirmar su posición de líder en Europa en producción y comercialización de una variada gama de hortalizas y frutas frescas". La filial española de esta multinacional inglesa exporta el 80% de su producción a Europa

Se presentan las novedades para la edición 2012 de los premios "Gran Selección"

JCCM

El sector hortofrutícola, la carne de caza y el cordero manchego serán las principales novedades en la convocatoria de Premios Gran Selección 2012, según informaba ayer, 9 de febrero, la Consejera de Agricultura de Castilla -La Mancha, María Luisa Soriano. Los productos premiados se publicitarán tras realizar la cata para mejorar su comercialización, destacan desde la Consejería

Mercachef presente en la Feria Restauración Moderna 2012

Mercasa

Mercachef, la plataforma de comercio electrónico desarrollada por Mercasa, al servicio de las empresas mayoristas de alimentos frescos que operan en la Red de Mercas, estará presente en el stand (B16) de Mercasa, en la Feria Restauración Moderna (Easy Fairs 2012), que se celebrará del 15 al 16 de febrero en IFEMA (Madrid).

Ternasco de Aragón regala dos entradas a la Eurocopa de fútbol en un sorteo entre los consumidores

Ternasco de Aragón

La Indicación Goegráfica Protegida Ternasco de Aragón ha sorteado entre sus consumidores dos viajes para asistir al primer partido de la Selección Española, que jugará contra Italia el próximo 10 de junio. El sorteo, que se ha denominado "Ternasco de Aragón, la mejor selección", se ha realizado entre compradores de 1400 puntos de venta repartidos por toda España

Crece la participación española en la feria de flores y plantas de Essen

FEPEX

Un total de 40 empresas españolas integradas en FEPEX dedicadas a la producción y exportación de planta ornamental han participado este año en la Feria Internacional IPM de flores y plantas que se ha celebrado en Essen (Alemania) del 24 al 27 de enero, lo que refleja un aumento del 11% con relación a la participación del año pasado y permite incrementar la presencia española en el mercado europeo

Se Inaugura en la Alpujarra de Granada un nuevo centro logístico de comercialización y distribución

Junta de Andalucía

La consejera de la Presidencia de la Junta de Andalucía, Mar Moreno, junto a la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, inauguraron este domingo, 29 de enero, en la localidad granadina de Órgiva el nuevo Centro Logístico de Comercialización y Distribución de Productos Agroalimentarios, que ayudará a potenciar la comercialización de la producción agraria de la comarca de La Alpujarra

AgroExpo Don Benito 2012 clausura su vigésimo cuarta edición

FEVAL

AgroExpo, la Feria Internacional del Suroeste Ibérico, ha sido durante cuatro días el punto de referencia del sector agrícola ibérico, en el que se han podido conocer las principales innovaciones, proyectos e iniciativas del sector y al mismo tiempo ser el marco para la celebración de interesantes jornadas, reuniones y encuentros profesionales en los que han destacado los asuntos más relevantes

Las delicias gastronómicas de Andalucía llegan hasta Nueva Zelanda

Boletín Agrario

El artículo ′Spain: Sampling Andalucia’s gastronomic delights′, firmado por Cathy Packe y publicado en el rotativo ′New Zealand Herald′, recorre el sur de España descubriendo su maravillosa gastronomía. El lector se sumerge en un viaje ficticio que le traslada a lugares como Algeciras, Cádiz, Málaga, Córdoba o la sierra onubense de Aracena.

Los quesos de "Torta del Casar" presentes en el X aniversario de Madrid Fusión

DOP Torta del Casar

La Cumbre Mundial de Gastronomía Madrid Fusión 2012 cumple su décimo aniversario. Los quesos de la Denominación de Origen Protegida "Torta del Casar" estarán presentes en esta importante cita gastronómica con un stand en la sala polivalente y con degustaciones en áreas expositoras de jamones, para mostrar sus virtudes como acompañante de los productos más exquisitos del íbérico

′Dehesa de Extremadura′ participa en Madrid Fusión por quinto año consecutivo

Dehesa de Extremadura

La Denominación de Origen Protegida ‘Dehesa de Extremadura’ estará presente por quinto año consecutivo en la cita gastronómica Madrid Fusión 2012. Una edición más, el Palacio Municipal de Congresos acogerá los días 24, 25 y 26 una de las mejores ferias gastronómicas mundiales, que celebra este año su décima edición.

21 vinos españoles entran en el Top 100 de la revista "Wine in China"

ICEX

La revista "Wine in China", dedicada a la promoción de la cultura del vino en el país asiático y que tiene una distribución de casi 70.000 ejemplares, ha publicado su lista de los 100 mejores vinos que actualmente se comercializan en este inmenso mercado. Entre los 100 vinos elegidos por un panel internacional de expertos, 21 son españoles.

Los productos "gourmet" españoles se exhiben en San Francisco en la Winter Fancy Food

ICEX

El ICEX apoya un año más la presencia española en la feria Winter Fancy Food, en coordinación con la Federación Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que tiene lugar en San Francisco del 15 al 17 de enero. La feria se celebra desde 1955 en dos ediciones anuales, en verano en la Costa Este, y esta, la mayor y más relevante exposición de productos gourmet y delicattesen de esta zona de USA