Categorías de la carne de vacuno
Sopa de letras: distintas categorías de la carne de vacuno según la parte del animal
Existen 26 categorías distintas de carne de vacuno, establecidas en función de la parte del animal de la que procedan, que poseen una serie de rasgos distintivos tanto nutritivos como organolépticos. En la siguiente sopa de letras no te pedimos que las conozcas todas, tan sólo una docena de ellas. ¿Serás capaz de encontrar tanta carne sin tener que recurrir al modo fácil?
Categorías de la carne de vacuno
Existen 26 categorías distintas de carne de vacuno, establecidas en función de la parte del animal de la que procedan, que poseen una serie de rasgos distintivos tanto nutritivos como organolépticos. En la siguiente sopa de letras no te pedimos que las conozcas todas, tan sólo una docena de ellas. ¿Serás capaz de encontrar tanta carne sin tener que recurrir al modo fácil?
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