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triticale

(× Triticosecale)

Definición de triticale

1. El Triticale es un cereal sintético obtenido a partir de la hibridación de trigo candeal(Triticum aestivum) y centeno (Secale cereale), desarrollado después de los años 60. Se cultiva sobre todo como cereal forrajero.

Esta hibridación se llevó a cabo para aprovechar las propiedades del trigo, como su alto valor proteico y energético y las propiedades del centeno, como es su calidad proteica y su resistencia agronómica.

Fue creado en laboratorio, a fines del s. XIX, y en 1876 se obtiene por primera vez pero era estéril, y para 1888 ya se obtuvo fértil. Se cultiva por primera vez en Escocia y en Suecia.

El Triticale disponible comercialmente es un híbrido de segunda generación, es decir es un cruzamiento entre dos estirpes de Triticale (triticales primarios). El Triticale combina el potencial de grandes rendimientos y buena calidad del trigo con la tolerancia a enfermedades y rusticidad del centeno.

Es fértil por lo cual se lo cosecha para semilla. Se lo utiliza como pastura para ganado entre otros muchos usos.

Wikipedia.

Traducciones para triticale

inglés

triticale

francés

triticale

alemán

triticale

italiano

triticale

portugués

triticale

holandés

triticale

ruso

Тритикале (triticale)