Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

tratamiento postcosecha

¿Qué es tratamiento postcosecha? Significado, definiciones y traducciones para tratamiento postcosecha

Definición de tratamiento postcosecha

1. Preparación de los productos recolectados durante la cosecha , tales como los productos usados para consumo humano, consumo animal, o madereros, para la venta como productos frescos o procesados. Puede incluir control postcosecha de pestes o enfermedades, varias técnicas de preservación, envasado, clasificación, curado, (de productos de cultivo) o estimulación de la maduración.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos