Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

melezitosa

¿Qué es melezitosa? Significado, definiciones y traducciones para melezitosa

Definición de melezitosa

1. Un azúcar obtenido del exudado de ciertos árboles (ejemplo, el alerce y el abeto de Douglas). Este azúcar es menos dulce que la sucrosa y en hidrólisis parcial produce glucosa y turanosa.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos