Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

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bioconservante

¿Qué es bioconservante? Significado, definiciones y traducciones para bioconservante

Definición de bioconservante

1. Amplia gama de productos derivados de plantas y microorganismos que pueden utilizarse para preservar productos.

2. Biopreservantes de alimentos. Aquiellos bioconservantes empleados para preservar alimentos. Ver bioconservación.

Tesauro 2013 de la Biblioteca Agrícola Nacional de los Estados Unidos