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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Un estudio demuestra la importancia de la genética en la producción porcina ecológica

25-11-2010 IRTAEl Programa de Calidad del Producto del IRTA de Monells (Girona) acaba de presentar los resultados finales del proyecto que lleva por título "Definición de un modelo de calidad sensorial y nutricional diferenciada de productos cárnicos derivados de un sistema de producción porcina alternativa y sostenible basado en la producción ecológica en el Parque Natural del Montseny".

Nuevas variedades de trigo aptas para celíacos

28-10-2010 CSIC - IASUn equipo de investigación del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC ha logrado desarrollar, tras años de investigación, nuevas variedades de trigo libres de gliadinas que, junto a las gluteninas, son los componentes mayoritarios del gluten de trigo. Las gladinas juegan un rol importante en las respuestas alérgicas por parte de los celíacos. Las nuevas harinas muestran una...

El Consejo de Ministros aprueba la distribución de 21,8 millones entre las comunidades autónomas

03-09-2010 MARMCon estos fondos se financiarán, entre otros, el Plan estratégico de Canarias en Agricultura y Ganadería en el marco del programa POSEI o la mejora de la calidad de las variedades vegetales y certificación de los materiales de reproducción. También se formaliza una línea actuación pendiente de la Conferencia Sectorial del pasado 11 de mayo referida a la prevención de plagas...

Se presenta la "Guía de las Mejores Frutas y Hortalizas"

24-08-2010 MARMEl estudio de los productos se realiza por Comunidades Autónomas, partiendo de un análisis general de los productos hortofrutícolas de la zona. La publicación, ilustrada con mapas y numerosas fotografías, incluye un índice temático de frutas y hortalizas en el que se especifica el origen, composición nutricional, variedades y uso de productos de gran demanda.

Hallan variedades OGM de colza asilvestradas en EE UU

09-08-2010 SINC - NorteaméricaUn equipo de científicos estadounidenses demuestra por primera vez que ciertas poblaciones de plantas de colza genéticamente modificadas ya están establecidas en la naturaleza. Así lo han presentado los científicos durante la 95ª edición de la Reunión Anual de la Asociación Ecológica de América (ESA, en sus siglas en inglés) que se ha celebrado estos días en Pittsburg (EE UU).

Jornada sobre evaluación de variedades de cereza y albaricoque en Lleida

29-06-2010 FepexEl Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Lleida, IRTA, y en concreto la Estación Experimental de Lleida, organiza, el próximo viernes día 2 de julio, una jornada técnica con el objetivo de exponer las diferentes variedades de cereza y albaricoque que se están evaluando en los campos de ensayo del IRTA en Gimenells, Lleida.

Los aceites de oliva realizan un tour por el Reino Unido

18-06-2010 Cooperativas Agro-alimentariasLa gira promocional que se inicia el 17 de junio y finaliza el 18 de julio recorrerá las ciudades inglesas de Londres, Brighton, Portsmouth, Bristol y Cardiff. El tour tiene como objetivo informar al gran público sobre las diferentes variedades existentes, las propiedades nutritivas y en definitiva sobre los usos y beneficios de los aceites de oliva.

El hongo Ug99 es una seria amenaza para la producción mundial de trigo

28-05-2010 boletinagrario.comUn estudio que se presentará en Rusia alerta acerca de la aparición de estas nuevas variedades de un hongo, el Ug99, descubierto hace una década en tierras africanas y que es capaz de acabar con plantaciones enteras de trigo. Pese a existentir hoy día algunas variedades inmunes a esta plaga, las nuevas mutaciones han superado esta resistencia y se expanden hacia el subcontinente...

Nuevas técnicas para comprobar la autenticidad del Aceite de Oliva Virgen

10-03-2010 Junta de AndaluciaLa huella genética del "oro líquido" ha sido el objeto de estudio de este trabajo que bajo el nombre, Establecimiento de las bases de la trazabilidad del aceite de oliva, se enmarca dentro de un proyecto europeo del VI Programa Marco que busca, a largo plazo, poder identificar las variedades de aceituna que componen el aceite y la región de la que procede.

Las nuevas ayudas a la reconversión de cítricos son inviables para la Vega del Guadalquivir

18-02-2010 Asaja-CórdobaUna vez más la Junta de Andalucía incurre en una nueva contradicción, pues no se cansa de apostar públicamente por la reconversión de los cítricos de la Vega del Guadalquivir en diferentes variedades que diversifiquen la Oferta del producto a lo largo de la campaña, pero a la hora de la verdad no proporciona las herramientas y ayudas necesarias a los agricultores.

Investigadores andaluces colaboran para desarrollar variedades de trigo aptas para celíacos

09-02-2010 Cooperativas Agro-alimentarias FAECALa empresas de semillas Agrovegetal, participada por FAECA (Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias), colabora con la Universidad de Sevilla (USE) y el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) de Córdoba, en un proyecto de I+D cuyo objetivo es la identificación y desarrollo de líneas de trigo duro y harinero con menor contenido en gluten, aptas para el colectivo...

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