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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Dos cepas de bacterias aumentan la producción y la calidad de tomates y pimientos

04-09-2012 DiCYTUn grupo de investigación de la Universidad de Salamanca ha aislado dos cepas de bacterias del género Rhizobium que tienen efectos positivos sobre el crecimiento y la producción del tomate y del pimiento, lo que permitiría disminuir el uso de fertilizantes químicos en el cultivo de estos productos. Los resultados del estudio se han publicado en la prestigiosa revista "PLoS...

Se celebra la I Cata de Tomate Ecológico Valenciano

25-07-2012 Boletín AgrarioEl proyecto de La Unió de Llauradors para el cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y productos de proximidad, puntdesabor.com, en colaboración con la Universitat Politècnica de València (UPV) , ha organizado este 25 de julio la I Cata de Tomate Ecológico Valenciano. Niños, consumidores en general, gastrónomos o periodistas han podido degustar los tomates...

Se modifica el régimen de prevención y gestión de crisis de la OCM de frutas y hortalizas

12-07-2012 MAGRAMAEl Comité de Gestión de frutas y hortalizas de la CE aprobó ayer, 11 de julio, la modificación del régimen de prevención y gestión de crisis de la OCM, durante una reunión celebrada en Bruselas. Según destacan desde el Ministerio, con estos cambios se mejoran los precios de retirada de productos y se potencia su distribución gratuita, además dejorar la regulación del régimen de ...

Un estudio de la Universidad de Barcelona demuestra que tomates ecológicos tienen más antioxidantes

02-07-2012 Universidad de BarcelonaEl estudio revela que los tomates de cultivos ecológicos contienen un nivel más elevado de compuestos fenólicos que los tomates procedentes de cultivos convencionales. Anteriormente este equipo ya había demostrado que el contenido de polifenoles era más alto en zumos de tomate y en ketchups ecológicos que en los precedentes de cultivos convencionales

Exportación de frutas y hortalizas crece un 5% en volumen y un 4% en valor durante el mes de abril

25-06-2012 FEPEXLos resultados de las exportaciones de frutas y hortalizas españolas durante el pasado mes de abril arrojan resultados divergentes. Según recoge FEPEX tras analizar los datos de Aduanas, las ventas de frutas al exterior han crecido tanto en volumen como en valor resepcto al mismo mes de 2011, mientras que las de hortalizas caen en la misma comparativa, especialmente los tomates y pepinos

Obtienen plástico biodegradable a partir de la piel del tomate

30-04-2012 Boletín AgrarioUna investigación desarrollada por el Instituto de Ciencias Materiales de Sevilla, en colaboración con la Universidad de Málaga, ha obtenido un plástico biodegradable a partir de la piel del tomate. Las posibilidades de este nuevo desarrollo son enormes, presentándose como un sustituto ideal para las bolsas de maíz o patata, ya que está hecho con los resíduos derivados de la...

Crece el consumo de frutas y hortalizas en los hogares españoles durante enero

19-04-2012 FEPEXLos hogares españoles consumieron un 2,6% más de frutas y hortalizas durante enero, en comparación con el mismo período del año 2011. Así lo destacan desde FEPEX tras analizar los datos ofrecidos por el MAGRAMA. En total fueron 718 millones de kilos, 244 de ellos hortalizas, entre los que destaca la naranja, con un consumo de 110 millones de kilos (-1%). El tomate fue la hortaliza...

"Rigor y diligencia" en la lucha contra el fraude en frontera de importaciones hortofrutícolas

30-03-2012 COAGEl Responsable del sector de Frutas y Hortalizas de COAG, Andrés Góngora, planteaba este miércoles 28 de marzo la modificación urgente del sistema de precios de entrada para las importaciones y cambios en la normativa comunitaria para que las frutas y hortalizas procedentes de terceros países cumplan los mismos condicionantes productivas, medioambientales y sociales.

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