boletinagrario.com

Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas subproductos

 

19-04-2013 Boletín Agrario

Presentan el primer vinagre elaborado a partir de fresas naturales

Un proyecto en el que participan las Universidades de Sevilla y Tarragona ha desarrollado el primer vinagre hecho a partir de fresas naturales, para lo que se han utilizado excedentes de la campaña procedentes de la empresa Hudisa (Lepe, Huelva). Los científicos garantizan que este novedoso producto conserva las cualidades antioxidantes de esta sabrosa y saludable materia prima

 
 

08-11-2012 MAGRAMA

Se aprueban nuevas disposiciones sobre la gestión de los SANDACH

El Consejo de Ministros de este jueves, 8 de noviembre, ha aprobado nuevas disposiciones en materia de gestión de subproductos animales y productos derivados no destinados a consumo humano. Entre otras medidas, se contempla la autorización de las conchas de moluscos y las cáscaras de huevo como fertilizante o como materia prima para la elaboración de productos no destinados a alimentación animal

 
 

06-11-2012 Univ. Pablo de Olavide

Investigan el uso del gusano C. elegans para alimentar a las larvas de los peces en acuicultura

Expertos de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla diseñan un sistema de alimentación para la etapa larvaria de los peces a partir del gusano Caenorhabditis elegans. El equipo científico ha registrado dos patentes que presentan como alternativa al uso de Artemia, el crustáceo más empleado en la acuicultura para alimentar a los peces en su primera etapa larvaria

 
 

21-08-2012 Junta de Andalucía

El compostaje de subproductos agrarios en Andalucía ha aumentado en casi 90.000 toneladas desde 2007

Andalucía ha aumentado su volumen de compostaje de subproductos agrarios en cerca de 90.000 toneladas desde el año 2007, informan desde el gobiero regional. En los últimos cinco años han sido más de treinta las almazaras que se han acogido a líneas de ayuda dirigidas a la transformación del alperujo en compost. También destacan las labores realizadas en materia de transferencia tecnológica

 

04-05-2012 Unión de Uniones

La Unión de Uniones demanda que se investigue la formación del precio de la leche en España

Una delegación de la Unión de Uniones se entrevistó con el Director General de Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, para tratar sobre la situación que atraviesa el sector del vacuno, según recoge la propia organización agraria. Los bajos precios de la leche o ciertos "abusos" por parte de determinadas empresas y mataderos, principales quejas que trasladó la delegación de la Unión.

 

16-11-2011 Boletín Agrario

El consumo de cítricos ejerce una actividad antimicrobiana natural en el ganado

Un equipo de investigadores estadounidenses ha comprobado los beneficios del aporte de subproductos de los cítricos en la alimentación del ganado destinado al consumo de carne. Además del aporte de fibra y vitaminas, los aceites esenciales que contienen la cáscara y pulpa de las naranjas actúa en los animales como antibiótico natural, reduciendo los niveles de bacterias como E. coli y Salmonella

 
 

23-03-2011 MARM

SANDACH estudia la aplicación en España de la normativa comunitaria

El Comité de la cadena alimentaria y sanidad animal ya ha aprobado la primera enmienda al Reglamento de la Comisión, que contiene tres nuevos métodos de tratamiento o almacenamiento. También se han analizado diversos aspectos del proyecto de Real Decreto para la implementación en España del nuevo reglamento comunitario y sobre el proyecto de Real Decreto sobre alimentación de especies silvestres.

 
 

19-10-2010 ARS - USDA

Científicos del ARS buscan nuevos usos para los despojos de los pescados

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos investigan en Alaska nuevos usos y aplicaciones para los subproductos del pescado. Éstos suelen emplearse como ingredientes para piensos para peces o mascotas. Precisamente el objetivo del estudio es descubrir maneras de aumentar el valor de los subproductos.