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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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05-12-2013 CSIC Galicia

Un estudio desvela que el maíz de color oscuro tiene más propiedades antioxidantes

Un equipo de investigadores de la Misión Biológica de Galicia del CSIC, en colaboración con la empresa Promotora Orxeira, ha realizado un estudio en Galicia cuyos resultados revelan una relación directa entre la cantidad de compuestos beneficiosos para la salud presentes en el maíz, tales como las antocianinas y los carotenoides, y la intensidad de color del grano.

 
 
 

06-07-2013 Cooperativas Agro-alimentarias

La cooperativa, una empresa que demuestra su fortaleza en tiempos de crisis

Bajo el lema «La cooperativa, una empresa que sigue siendo fuerte en tiempo de crisis», la Alianza Cooperativa Internacional (ACI) celebra este 6 de julio, el día Internacional del Cooperativismo. En esta ocasión el lema escogido hace referencia al importante papel de las empresas de economía social en momentos de crisis como el actual. Porque, como destaca Fernando Marcén, «no se deslocalizan»

 
 

02-07-2013 Red Española de Queserías de Campo y Artesanas

Las pequeñas queserías aplauden la iniciativa de flexibilizarles la normativa sanitaria

El pasado 13 de junio se aprobó en la Comisión de Sanidad y Asuntos Socialesdel Congreso de los Diputados una Proposición no de Ley para flexibilizar la normativa sanitaria en pequeñas queserías, «tal y como promulga la legislación alimentaria europea». «Se trata de uno de los primeros logros de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas», celebra este nuevo agente sectorial

 
 

12-06-2013 Boletín Agrario

Un nuevo informe de Intermón Oxfam saca los colores a la «marca España»

«El impacto social debe ser la piedra angular de la actuación de la empresa española en el exterior», destaca la ONG Intermón Oxfam, que acaba de publicar un nuevo informe sobre empresa y derechos humanos en el que constatan diversas prácticas «a mejorar» por parte de las multinacionales llamadas «españolas», como Pescanova, Ebro Foods, Agrogeva e Hidralia.

 

10-06-2013 COAG

La Ley de Emprendedores debe recoger medidas especiales para el medio rural, según dictamen del CES

El dictamen del CES sobre la Ley de Emprendedores recoge la necesidad de medidas especiales para el medio rural, e incide en el «impulso de medidas oportunas para acortar la brecha digital entre el medio rural y medio urbano», que sigue superando el 10%. COAG destaca que las limitaciones presupuestarias de las CC.AA. están siendo insuficientes para atender la incorporación de jóvenes al campo

 

10-06-2013 MAGRAMA

El MAGRAMA promociona el consumo de leche y productos lácteos bajo el lema «Me gusta la leche»

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza acciones de promoción del consumo en la Semana de la leche y los productos lácteos, que se celebra durante los días 10 al 15 de junio. Desarrollarán distintas acciones dirigidas a los consumidores, al público infantil y juvenil y a la hostelería. El Ministerio destaca el uso de las redes sociales para esta campaña promocional

 

04-06-2013 FEAGRA / CCOO

El desempleo agrario desciende un 4,5% durante mayo de 2013

La Federación Agroalimentaria de CCOO valora positivamente el descenso del desempleo en el sector agrario y el incremento en el número de afiliados/as al Sistema Especial Agrario del Régimen General de la Seguridad Social en los datos publicados sobre el paro registrado en el pasado mes de mayo de 2013. El paro registra un descenso mensual del 4,5%, mientras que las altas suben un 1,87%