Boletín Agrario - El pasado viernes se presentó en Sevilla la Estrategia Andaluza de Desarrollo de la Acuicultura Marina en el período 2014-2020. Em esta hoja de ruta del Ejecutivo regional se incluyen ocho líneas estratérgicas, que a su vez se desarrollan en un total de 35 actuaciones prioritarias. Su financiación aún queda pendiente del FOMP
Agroalimentación / Agroindustria
Universidad de Jaén - El grupo de investigación Ingeniería química y ambiental de la Universidad de Jaén vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) investiga un nuevo coadyuvante natural que desea incorporar al proceso de elaboración del aceite de oliva. Se trata de carbonato cálcico, un compuesto muy barato y abundante en la naturaleza.
Agronegocios / Promoción y negocio
Torta del Casar - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar realizó diversas catas en escuelas hosteleras de Sevilla y Jaén para dar a conocer a los futuros profesionales de la cocina las bondades de este queso extremeño. Javier Muñoz, director de la DOP, fue el encargado de conducir las tres sesiones culinarias.
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
Andanatura - El municipio sevillano de Marchena lleva a cabo un proyecto sobre modelos de negocio, mejora de la competitividad y la sostenibilidad smpresarial, diseñado por la Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura. Esta iniciativa de capacitación empresarial tiene como objetivo «potenciar los recursos naturales del municipio para promover su desarrollo y el de sus empresas»
Sostenibilidad / Medio Ambiente
Boletín Agrario - El debate sobre la viabilidad del proyecto de dragado del río Guadalquivir dura ya más de diez años, desde que en 2003 se aprobara su ejecución. Las recientes declaraciones del ministro Arias Cañete parecen sumarse a la fuerte oposición al proyecto. Como afirma la presidenta de Feragua, Margarita Bustamante: su futuro parece «tan negro como el carbón»
Sostenibilidad / Medio Ambiente
COAG Andalucía - Este jueves, 2 de mayo, se presentó en Sevilla el «Documento de reflexión para una moratoria de transgénicos en Andalucía», elaborado por la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos, PALT. En dicho manifiesto agricultores y consumidores exponen argumentos para una «prohibición urgente e inmediata» de los cultivos modificados genéticamente
Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible
Andanatura - Este viernes, 26 de abril, se celebra en Montequinto (Dos Hermanas) una jornada sobre innovación y emprendimiento en empresas rurales. En este encuentro se analizará el proyecto “Nature Business Models”, dirigido por la Fundación Andanatura, que aplica la metodología de innovación en modelos de negocio a empresas rurales ubicadas en 7 espacios naturales del territorio español.
Agroalimentación / Agroindustria
Boletín Agrario - Un proyecto en el que participan las Universidades de Sevilla y Tarragona ha desarrollado el primer vinagre hecho a partir de fresas naturales, para lo que se han utilizado excedentes de la campaña procedentes de la empresa Hudisa (Lepe, Huelva). Los científicos garantizan que este novedoso producto conserva las cualidades antioxidantes de esta sabrosa y saludable materia prima
Feragua - La Asociación de Comunidades de Regantes de Andalucía estima en nueve millones de euros las pérdidas en infraestructuras provocadas por las fuertes lluvias del mes de marzo en sus comunidades de regantes de la Cuenca del Guadalquivir. Cuatro millones corresponden a infraestructuras colectivas de riego y el resto a caminos y desagües, informa Feragua.
Agronegocios / Promoción y negocio
Fundación Andanatura - La localidad sevillana de San Juan de Aznalfarache acoge este fin de semana (6 y 7 de abril) la celebración de un mercado de gastronía con productos procedentes de los epacios protegidos andaluces. Una iniciativa de venta directa en la que los productores acercarán su oferta a los consumidores del área metropolitana de Sevilla, prescidiendo de intermediarios
Agroalimentación / Agricultura
Boletín Agrario - Este jueves 4 de abril se celebra en Sevilla la tercera edición del Congreso de Patata, cita bianual que da continuidad a los anteriores congresos de la Patata Temprana de Andalucía, cuya última edición se celebró en octubre de 2010. Entre los principales objetivos de esta cita destaca el análisis de la problemática de este cultivo en España
FERAGUA - La Asociación de regantes de Andalucía, FERAGUA, ha elegido por segunda vez a Margarita Bustamante Sainz como su presidenta, cargo que ocupa desde el año 2008. La sevillana encabezaba la única candidatura presentada para dirigir esta asociación mayoritaria en el regadío andaluz.
Agroalimentación / Agroindustria
Carolina Moya / Fundación Descubre - Investigadores del grupo Color y Calidad de los alimentos de la Universidad de Sevilla han estudiado la relación entre color y aspectos sensoriales del zumo de naranja, constatando que su tonalidad influye en la percepción del sabor de los consumidores. Por otra parte destacan la pérdida de compuestos beneficiosos para el organismo en procesos artificiales de supresión de amargor, como los fenoles
Avances I+D / Avances I+D
Junta de Andalucía - El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, IFAPA, ha presentado este jueves 7 de marzo en la Mesa de Cereales de Córdoba las conclusiones de un estudio que destaca las variedades de trigo duro con más calidad para el cultivo en el sur de España. En total se han estudidado 26 variedades de este tipo de cereal en cultivos de las provincias de Córdoba, Sevilla y Cádiz
FITAG UGT - DANONE S.A., argumentando una mayor optimización de recursos, ha informado al Comité Intercentros y a los Comités y las plantillas de los distintos centros de trabajo del cierre de la fábrica de Sevilla y de la reestructuración del departamento de Fuerza de Ventas, afectando estas medidas a unas doscientas personas, informa UGT
Agroalimentación / Agricultura
ceiA3 - La gestión integrada de plagas, la aplicación de la Directiva 2009/128/CEE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios y su regulación en el marco jurídico español fueron los temas centrales del XII Symposium Nacional de Sanidad Vegetal, organizado por el Colegio Oficial de Andalucía Occidental de Ingenieros Técnicos Agrícolas y celebrado en Sevilla
Agroalimentación / Agricultura
COAG-A - La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha presentado su dossier Algodón, una publicación especializada en edición bilingüe "que pretende poner de relieve la importancia y el carácter estratégico que el sector del algodón tiene para nuestra comunidad". El acto de presentación se celebró en Sevilla este pasado jueves, 1 de febrero.
Boletín Agrario - El Sindicato Andaluz de Trabajadores ha organizado una "marcha de mujeres por la dignidad", que parte este martes 27 de noviembre desde la localidad sevillana del El Coronil y que concluirá en la capital andaluza el jueves día 29. Entre las demandas que exigen las mujeres del SAT se encuentra la eliminación del requisito de las peonadas mínimas necesarias para cobrar el subsidio agrario
Avances I+D / Avances I+D
Univ. Pablo de Olavide - Expertos de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla diseñan un sistema de alimentación para la etapa larvaria de los peces a partir del gusano Caenorhabditis elegans. El equipo científico ha registrado dos patentes que presentan como alternativa al uso de Artemia, el crustáceo más empleado en la acuicultura para alimentar a los peces en su primera etapa larvaria
Avances I+D / Avances I+D
Boletín Agrario - Miembros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Sevilla han desarrollado un material a partir del alpeorujo que puede ser empleado como aislante para evitar que los pesticidas y resíduos fitosanitarios lleguen al subsuelo y contaminen los acuíferos subterráneos. Un uso más para este resíduo de la industria aceitera tan abundante como contaminante y difícil de manejar