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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Nueva campaña de COAG sobre riesgos laborales en el campo: "La Prevención es Salud"

25-01-2011 COAGEsta nueva campaña pretende llegar a 150.000 trabajadores de los sectores agroalimentarios. El 81% de los agricultores y ganaderos no ha recibido nunca formación en este tema y sólo el 18% de los temporeros inmigrantes la ha recibido en su idioma.La prevención de riesgos en el campo presenta un déficit histórico frente a sectores como la construcción o servicios.

Se presenta el informe sobre vulnerabilidad frente al Cambio Climático

03-12-2010 Boletín AgrarioEste viernes 3 de diciembre ha sido presentado en Londres el informe "Climate Vulnerability Monitor 2010: The State of the Climate Crisis", elaborado conjuntamente por DARA (Development Assistance Research Associates) y el Gobierno de las Maldivas. En este estudio se recogen datos de 184 países sobre salud, desastres naturales, pérdida de hábitat y actividad primaria, entre...

Organizaciones denuncian que el proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria pone en peligro la salud

22-09-2010 Varias OrganizacionesVarias organizaciones ecologistas y de consumidores, junto a COAG, denuncian que el Gobierno "ha dado un paso más en su empeño de no regular los cultivos y alimentos modificados genéticamente" (OGM). Nota de Prensa de Amigos de la Tierra, la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Ecologistas en...

Bértiz es el único lugar de España con las siete especies de pájaro carpintero

10-06-2010 Gobierno de NavarraEl Parque Natural del Señorío de Bértiz es el único lugar de España que cuenta en su hábitat con las siete especies distintas de pájaros carpinteros que habitan en la península Ibérica, según ha demostrado un censo realizado por el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente y la empresa pública Gestión Ambiental, Viveros y Repoblaciones de Navarra SA (GAVRN

Actividad microbiana del aceite de oliva

07-06-2010 Andalucía InvestigaLa aceituna y los alimentos que de ella se obtienen, aceite de oliva y aceitunas de mesa, contienen sustancias con una elevada actividad antimicrobiana demostrada en laboratorios. Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC) pretenden aplicar estos agentes en diferentes áreas tales como la salud y la agricultura.

SAGARPA aboga por una alimentación saludable en los centros educativos mexicanos

27-05-2010 SAGARPA - México, D.F.El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Mayorga Castañeda, anunció que en breve se reunirá con la Secretaría de Educación Pública (SEP) para diseñar una estrategia e instrumentar un acercamiento con los productores de frutas y hortalizas, así como de pescados y mariscos, para abastecer de manera directa y saludable a...

"El 25% de las enfermedades y muertes tienen que ver con factores ambientales"

12-03-2010 SINC // Adeline Marcos (Creative Commons)Hoy se celebra la V Conferencia Ministerial sobre Medio Ambiente y Salud en Parma, Italia, donde se espera que se firme la "Declaración de Parma" documento destinado a mejorar las medidas que aseguren el bienestar humano en Europa. En homenaje a este evento que tiene trazas de convertirse en "hecho histórico", reproducimos esta interesante entrevista aparecida hace...

Aceite de oliva virgen extra, zumo natural de salud

26-02-2010 boletinagrario.comClara Aguilera, Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, ha inaugurado la exposición, centrada en difundir las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra. Con esta exposición se pretende dar a conocer los nuevos proyectos de investigación que viene desarrollando la Universidad de Jaén

Se impulsa un comité Avícola Regional, intercambio entre Productor, Salud Pública y Agricultura

18-02-2010 JCCMEl director general de Producción Agropecuaria, Francisco Martínez Arroyo, mantuvo una reunión en Toledo, con la directora general de Salud Pública, Berta Hernández y el presidente de la Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha, Juan Julián Sánchez Cifuentes, para renovar el convenio por el que se regula el Comité Avícola Regional, que vela por la seguridad alimentaria...

Derivados del aceite de oliva contra el cáncer y el Alzheimer

01-02-2010 Universidad de AlicanteInvestigadores de la Universidad de Alicante (UA) y de la Universidad de Baleares (UIB), han puesto en marcha un proyecto de I+D+i que tiene como objetivo la síntesis de moléculas derivadas del ácido oleico con alta actividad farmacológica para el tratamiento del cáncer y del alzhéimer.

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