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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas salud

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Piden que se facilite a los consumidores información sobre la procedencia de productos alimentarios

11-06-2012 Unió de PagesosLos representantes de la Unión de Uniones, de la que forma parte la Unió de Pagesos, se han reunido este lunes 11 de junio con los responsables del MAGRAMA Valentín Almansa y José Antonio González. El sindicato agrario catalán pide que se fomente el uso de indicaciones de origen para los productos alimentarios, con el fin de que los consumidores puedan concer la procedencia de sus...

CCOO "saluda" el descenso del paro registrado en la agricultura durante mayo

04-06-2012 CCOOLa federación agroalimentaria del sindicato Comisiones Obreras valora positivamente el descenso del desempleo registrado en los sectores agrícolas durante el pasado mes de mayo, aunque destacan que éste se debe a "causas estacionales de las campañas agrícolas", demandando al gobierno "una actuación decidida contra el empleo sumergido en el sector"

FOODSME-HOP, innovación para producir alimentos saludables

09-05-2012 IRTAEn el marco de la política europea para mejorar la salud y nutrición de la población, en enero de 2011 un consorcio de centros de investigación y pymes de España, Portugal y Francia puso en marcha el proyecto europeo FOODSME-HOP. Su objetivo es el de buscar soluciones viables para la reducción o sustitución de sal, azúcares, grasas y aditivos en productos alimenticios.

El español Guillermo Romero nombrado vicepresidente de Mercados Emergentes en Pfizer Animal Health

25-04-2012 Boletín AgrarioLa multinacional de sanidad animal Pfizer ha nombrado al cordobés Guillermo Romero Jiménez como su Vicepresidente de Mercados Emergentes para Europa, África y Oriente Medio. Desde la compañía destacan que se trata de un área "estratégica" para su crecimiento, 80 países con un potencial de mercado estimado para 2012 en 2.3 billones de dólares

Piden al Parlamento Europeo que se prohíban los métodos de "fracking" para extraer gas de esquisto

24-04-2012 Amigos de la TierraOrganizaciones ambientales y de la salud han advertido al Parlamento Europeo sobre los graves efectos del "fracking" o fractura hidráulica, una técnica de extracción de gases y petróleo empleada por primera vez en 1949 (Texas) y que ha alcanzado su mayor difusión en los últimos años, junto a la explotación de yacimientos de esquisto. ¿Se conocen sus consecuencias a medio...

Estudian la adición de antioxidantes en la dieta del ganado ovino

10-04-2012 DiCYTInvestigadores de la Universidad de Valladolid trabajan desde hace cinco años en la mejora de la calidad nutricional, funcional y tecnológica de los productos del ganado ovino (leche y lechazos) de raza churra. El uso de aceites en la alimentación de este ganado durante el inicio de lactación incrementa el contenido de algunos ácidos grasos con efecto beneficioso para la salud humana

Los conejos también pueden sufrir enfermedades causadas por priones

30-03-2012 IRTAUn estudio demuestra por primera vez que los conejos no son resistentes a infecciones causadas por priones, al contrario de lo que consideraba hasta el momento. El estudio, en el que han participado investigadores del CReSA, se ha publicado recientemente en la revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.

Se confirma el primer caso del virus de Schmallenberg en España

14-03-2012 MAGRAMALos servicios veterinarios de la Comunidad Autónoma de Andalucía, han confirmado la presencia de la enfermedad de Schmallenberg en una explotación mixta de ganado ovino y caprino en la comarca Hinojosa del Duque en la provincia de Córdoba. Los servicios veterinarios están siguiendo la situación epidemiológica de forma continuada, destacan desde el Ministerio

Investigar los componentes de alimentos y medio ambiente en beneficio de la salud de la población

01-03-2012 La Unió de LlauradorsLA Unió de Llauradors lleva meses colaborando activamente con profesionales médicos en la creación de la Asociación Alicantina para el Estudio de las Intolerancias Alimentarias y Ambientales (AAEIAA), cuya principal finalidad es la de trabajar juntos en la investigación de los componentes naturales de los alimentos, así como en las particularidades del medio ambiente

Presentan un decálogo "contra el sedentarismo y la obesidad infantil"

24-02-2012 F. Dieta MediterráneaLa Fundación Dieta Mediterránea, , el creador de la serie infantil Lazy Town, Magnus Scheving, y el centro comercial La Vaguada, presentaron ayer en el citado centro comercial de Madrid un décálogo "contra el sedentarismo y la obesidad infantil". Comer variado, beber mucha agua y hacer actividades físicas, son algunas de las soluciones que recoge el decálogo

El virus Schmallenberg, la nueva amenaza de la ganadería europea

25-01-2012 Boletín AgrarioEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente anunció ayer su decisión de iniciar un Plan de vigilancia destinado a prevenir en España la nueva enfermedad que afecta a cabañas ganaderas del norte de Europa y que se detectó por primera vez el pasado agosto en una granja de Alemania. Aunque leve en adultos, el virus provoca abortos y malformaciones en los fetos de hembras...

El Aula Móvil de Plátano de Canarias visita los colegios de Extremadura

23-11-2011 ASPROCANUn total de 3.547 niños de 64 colegios de Extremadura visitarán en estos días el Aula Móvil Educativa que Plátano de Canarias está llevando por los centros educativos de la Comunidad extremeña, con actividades lúdicas y formativas dirigidas a los alumnos de quinto y sexto de Educación Primaria. La iniciativa pretende potenciar hábitos saludables de alimentación e impulsar el...

La comunidad escolar también construye soberanía alimentaria

15-11-2011 Amigos de la TierraLa alimentación en los comedores escolares tiende cada vez más hacia un modelo industrial, con una mayoritaria presencia de empresas de catering. La gestión de la comida se concentra y se prepara de forma masiva en cocinas centrales, bajo criterios económicos más que dietéticos o de salud, con un gran impacto sobre la agricultura, el desarrollo rural y el medio ambiente.

La apicultura europea como "sector ganadero imprescindible"

14-11-2011 COAGLa Coordinadora valora positivamente el reconocimiento de la apicultura europea como sector ganadero imprescindible para la conservación del medio ambiente y la mejora de la biodiversidad. El pleno del Parlamento Europeo aprobará este martes, 15 de noviembre, un informe sobre la salud de las abejas melíferas y los retos del sector apícola en la Unión

Científicos confirman en Madrid los graves impactos de los transgénicos

11-11-2011 Varias OrganizacionesFurante los días 10 y 11 de noviembre de 2011 Madrid ha acogido la celebración de las Jornadas Científicas Internacionales sobre Transgénicos, un evento organizado por Plataforma Rural, COAG, Ecologistas en Acción, Amigos de la Tierra, Greenpeace y CECU. Expertos españoles y europeos exponen en Madrid los impactos ambientales, sociales, económicos y riesgos para la salud de los OGM

Jornadas científicas internacionales sobre transgénicos

27-10-2011 Varias OrganizacionesOrganizadas por Amigos de la Tierra, CECU, COAG, Greenpeace, Ecologistas en Acción y Plataforma Rural, estas jornadas científicas internacionales tendrán lugar en Madrid durante los próximos días 10 y 11 de noviembre. Los promotores de esta iniciativa nos recuerdan que España es el único país de la UE donde se cultivan transgénicos a escala comercial, con 97.000 hectáreas de...

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