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Pan de trigo apto para celíacos

01-09-2014 IAS-CSICUn estudio encabezado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan, creado con una variedad de trigo modificada genéticamente para reducir las gliadinas, ...

 
 
 
 
 
 

Disfruta comiendo carne. Disfruta comiendo sano

17-01-2011 María Sánchez RuizDesde la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne, Fedecarne, nos envían un interesante artículo acerca de los beneficios del consumo de este sabroso y básico producto alimentario. Además de ser algo placentero, al comerla nos aporta proteínas, pero también vitaminas y minerales esenciales. Su autora, licenciada en farmacia, es experta en nutrición de Fedecarne.

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