Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas natural

Empoderar a las mujeres para luchar contra el cambio global

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

CREAF - Dejar de ver a las mujeres y otros colectivos desfavorecidos como simples víctimas y favorecer su incorporación en la toma de decisiones sobre la gestión de recursos naturales es fundamental para enfrentarse de manera más eficaz a las crisis ecológicas. Una colección de estudios aborda cuestiones de cambio ambiental global desde una perspectiva feminista y multidisciplinar.

El tejo de Sierra Arana, una rara especie en peligro crítico de extinción

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Universidad de Granada - Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada ha concluido que el tejo (Taxus baccata), una especie de árbol muy poco conocida, se encuentra en peligro crítico de extinción. Los investigadores advierten de las “escasas posibilidades de regeneración y expansión de manera natural que tiene esta especie”, que requiere “medidas extraordinarias para su conservación”.

Las cubiertas vegetales cumplen una función clave en el control de plagas del olivar

Avances I+D / Avances I+D

EEZ / CSIC - Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín demuestran que las manchas de vegetación herbácea y de vegetación leñosa presentes en los cultivos del olivar disminuyen la abundancia de las plagas. Las cubiertas vegetales incrementan la abundancia de la mayor parte de los enemigos naturales de las plagas, favoreciendo así el control biológico

El carbonato cálcico puede facilitar el proceso de elaboración de aceite de oliva

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Jaén - El grupo de investigación Ingeniería química y ambiental  de la Universidad de Jaén vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) investiga un nuevo coadyuvante natural que desea incorporar al proceso de elaboración del aceite de oliva. Se trata de carbonato cálcico, un compuesto muy barato y abundante en la naturaleza.

El incremento de la aridez afecta de forma importante a la fertilidad del suelo

Agroalimentación / Agricultura

Carmen Segura / CienciaDirecta - “El incremento de la aridez en las regiones áridas y semiáridas tiene importantes consecuencias sobre la fertilidad del suelo”. Esta y otras conclusiones, como las tendencias de cambio climático previstas y cómo pueden afectar a los ciclos de nutrientes del suelo, se extraen de un proyecto de investigación internacional en el que se han muestreado ecosistemas naturales de 16 países

Una «revolución verde en la naturaleza»

Avances I+D / Avances I+D

Universitat de Barcelona - Durante la conocida como revolución verde de los años 60 se aplicaron técnicas de mejora genética para obtener variedades de cereales de talla reducida, más resistentes y productivos. Algo que sucede también en la propia naturaleza, sin necesidad de la acción humana, como en el caso de las poblaciones de la planta Arabidopsis thaliana.

Nueva estrategia para incrementar los niveles de omega-3 en la leche

Avances I+D / Avances I+D

CSIC - Un estudio elaborado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Córdoba ha desarrollado una nueva estrategia para obtener de forma natural leche rica en ácidos grasos omega-3, nutrientes asociados con la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Detectan zumos de manzana y cereales con niveles de micotoxinas superiores a los permitidos

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Granada - Investigadores de la Universidad de Granada han analizado la presencia de patulina, un tipo de toxina producida por hongos, en varios zumos de manzana comerciales. Los resultados revelan que más del 50% de las muestras analizadas superan los límites máximos establecidos por la legislación. Además han detectado una muestra de arroz con más micotoxinas de las permitidas.

La localidad sevillana de Marchena aplica «una estrategia de desarrollo inteligente del territorio»

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Andanatura - El municipio sevillano de Marchena lleva a cabo un proyecto sobre modelos de negocio, mejora de la competitividad y la sostenibilidad smpresarial, diseñado por la Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura. Esta iniciativa de capacitación empresarial tiene como objetivo «potenciar los recursos naturales del municipio para promover su desarrollo y el de sus empresas»

Ley de Costas: «Arbitrariedad, despilfarro, privatización»

Sostenibilidad / Medio Ambiente

Ecologistas en Acción - La reforma de la Ley de Costas, aprobada este jueves 9 de mayo en el Congreso de los Diputados crea, según critica Acologistas en Acción, «indefensión jurídica y su arbitrariedad puede producir un caos jurídico que despilfarraría los 180 millones de euros invertidos en deslindar la costa». «La modificación ha sido realizada a espaldas de los técnicos, la sociedad y, sobre todo, de la naturaleza»

Prueban con éxito un bioplástico con capacidad antimicrobiana a partir del gluten del trigo

Avances I+D / Avances I+D

UHU - Investigadores de la Universidad de Huelva han ensayado con éxito un nuevo plástico creado partir de materia vegetal, en este caso proteínas presentes en el gluten del trigo. Para otorgar a este nuevo material propiedades antimcrobianas han empleado aceite esencial de orégano. Los resultados de esta investigación serán publicados en la revista científica Journal of Food Engineering

Obtienen clones de patata con alto valor nutricional y resistencia a enfermedades

Avances I+D / Avances I+D

Basque Research - El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, ha creado cuatro nuevos clones de patata a través del cruce de varias especies procedentes de sudamérica con otras utilizadas comercialmente en Europa. Destacan su alto contenido en antioxidantes, su óptima productividad y su resistencia a enfermedades habituales de este tubérculo

Sevilla acoge la Jornada «Innovación y Competitividad en Empresas del Medio Rural»

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Andanatura - Este viernes, 26 de abril, se celebra en Montequinto (Dos Hermanas) una jornada sobre innovación y emprendimiento en empresas rurales. En este encuentro se analizará el proyecto “Nature Business Models”, dirigido por la Fundación Andanatura, que aplica la metodología de innovación en modelos de negocio a empresas rurales ubicadas en 7 espacios naturales del territorio español.

La adaptación al cambio climático se consigue con más biodiversidad en agricultura ecológica

Agroalimentación / Agricultura

SEAE - «Adaptarse al cambio climático no es cuestión de modificación genética, sino de utilizar prácticas realmente sustentables y cambiar los hábitos de consumo actuales». Conclusiones del Seminario Taller sobre "agroecología, resiliencia al Cambio Climático y cooperación para el desarrollo”, celebrado el pasado jueves 18 de abril en la Escuela de Ingeniería Agronómica y Medio Natural de la UPV

Presentan el primer vinagre elaborado a partir de fresas naturales

Agroalimentación / Agroindustria

Boletín Agrario - Un proyecto en el que participan las Universidades de Sevilla y Tarragona ha desarrollado el primer vinagre hecho a partir de fresas naturales, para lo que se han utilizado excedentes de la campaña procedentes de la empresa Hudisa (Lepe, Huelva). Los científicos garantizan que este novedoso producto conserva las cualidades antioxidantes de esta sabrosa y saludable materia prima

«Quesos contra una petrolera»

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Manuel Ansede - «La abogada Cristina Álvarez Baquerizo lleva más de 30 años defendiendo la naturaleza en los tribunales, muchas veces sin cobrar o a cambio de quesos, como en el caso del pueblo vasco de Muskiz, donde acaba de frenar la ampliación de una de las mayores refinerías de petróleo de Europa». Así arranca este interesante artículo de la revista MATERIA, que rescatamos con motivo del 17 de abril