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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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04-02-2013 COAG-A

COAG pide "compromiso para garantizar el futuro del algodón, estratégico para Andalucía"

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha presentado su dossier Algodón, una publicación especializada en edición bilingüe "que pretende poner de relieve la importancia y el carácter estratégico que el sector del algodón tiene para nuestra comunidad". El acto de presentación se celebró en Sevilla este pasado jueves, 1 de febrero.

 
 
 

24-10-2012 Intermiel

Participación de Intermiel en el II Congreso Ibérico de Apicultura

La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, Intermiel, participó en el II Congreso Ibérico de Apicultura, celebrado en Guadalajara entre los días 18 a 20 de octubre, y en el que se han abordado una serie de aspectos de la actividad: la mejora apícola; patología apícola ; productos apícolas y polinización; mercado y economía apícola; apiterapia y legislación.

 

15-10-2012 UNED

El análisis mineral de la miel de Granada avala su autenticidad

La miel de Granada, por sus características específicas y su calidad, figura como denominación de origen protegida (DOP) desde el año 2005. Para avalar su autenticidad, investigadores de la UNED han empleado un método químico que analiza su contenido mineral (en función de su origen botánico) con solo cinco metales.

 

03-10-2012 Intermiel

Intermiel presenta el concurso gastronómico "Miel y una recetas"

La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas impulsa el uso de la miel y otros productos apícolas en nuestra gastronomía, a través de un "divertido" concurso para las Escuelas de hostelería de todo el ámbito nacional, que se inició este lunes, 1 de octubre. El ganador del concurso podrá pasar una jornada junto al chef Joaquín Felipe, en las cocinas de su nuevo restaurante

 

27-09-2012 Intermiel

Intermiel participó en la XVII edición de la Feria de la Miel de Lanjarón

La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas participó en este encuentro, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Miel de Granada. La XVII edición de la feria apícola de Lanjarón tuvo lugar la semana pasada, entre los día 20 y 23 de septiembre de 2012. En esta ocasión ha adquirido un enfoque internacional, contando con varios organismos europeos

 

11-09-2012 INTERMIEL

La Interprofesional de la Miel realiza una campaña de promoción de los productos apícolas de España

El chef Joaquín Felipe colabora con INTERMIEL, la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas de España, en su campaña de difusión. Dichas acciones incluyen la promoción gastronómica, con la elaboración de un recetario en el que el citado chef describe la forma de confeccionar 14 platos que destacan por un denominador común, la exquisita miel.

 

14-08-2012 Junta de Andalucía

Andalucía incrementa un 21,79% su actividad industrial en producción ecológica durante 2011

Durante el pasado año 2011 Andalucía experimentó un importante incrementro en él número de industrias dedicadas a la producción ecológica, según datos de la Junta de Andalucía. Entre las actividades que presentan mayor incremento destaca la manipulación y envasado de productos hortofrutícolas, así como las almazaras, conserveras, zumos, miel, o mataderos y salas de despiece, entre otras

 

03-07-2012 COAG

La producción de miel en España se reduce en un 70% a mitad de campaña

Tras superar eñ ecuador de la campaña de recolección apícola en España se aprecia un descenso en la producción de miel del 70%, según el balance realizado por organización agraria COAG, que se traduce en unas pérdidas de 70 millones de euros. La principal causa de este descenso es la escasa floración provocada por la sequía. Las expectativas para lo que resta de año "no son nada halagüeñas"