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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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MAGRAMA, Industria y Distribución suscriben el convenio de "Productos Lácteos Sostenibles"

12-02-2013 MAGRAMAEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, junto a 14 industrias lácteas y 9 empresas de la distribución, han suscrito el convenio “Productos Lácteos Sostenibles”, con el objetivo de "evitar la destrucción de valor de la leche y lograr una mejora de las condiciones operativa de todos los agentes". Las empresas situarán en los envases un logotipo de...

"Buena Leche y juego limpio"

07-02-2013 José Manuel de las HerasEs bien sabido que la profunda crisis de rentabilidad en la que se encuentra inmerso el sector lácteo español se debe fundamentalmente a unos precios en origen por debajo de una media europea ya de por sí escasa. Ahora el Gobierno se plantea recompensar a aquellas industrias y distribuidoras que mejoren su "oferta" a los ganaderos... artículo de opinión del coordinador de la...

Se plantean las líneas para un futuro plan de fomento de ganadería extensiva ecológica en Andalucía

06-02-2013 Junta de Andalucía"La Junta implica a sector en fomento de ganadería extensiva ecológica y venta de productos", destacan desde la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía. La directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica, Ana María Romero, ha mantenido una reunión con representantes del sector en la que se han esbozado las líneas del futuro Plan

UPA acusa a las industrias lácteas de obligar a los ganaderos a firmar contratos irregulares

05-02-2013 UPALa UPA acusa a determinadas industrias lácteas de obligar a los ganaderos a firmar contratos de suministro de leche con cláusulas “irregulares o, incluso, ilegales”. "Las legislaciones española y europea establecieron recientemente como obligatorio el contrato lácteo, para dar garantías a los ganaderos, sin embargo, muchos de estos contratos están siendo un mero trámite para...

IBERAICE rechaza también el nuevo texto del proyecto de norma de Calidad del Ibérico

05-12-2012 IBERAICEIBERAICE, organización que representa a más del 95% de las industrias del sector del cerdo ibérico en España, vuelve a mostrar su rechazo al nuevo proyecto de modificación e la Norma de Calidad del Ibérico. "IBERAICE no entiende cómo el Ministerio puede legislar a espaldas del sector", lamentan, a la vez que auguran "un abandono masivo de las industrias de una Norma...

COAG no descarta que las protestas de ganaderos lácteos gallegos "se generalicen por todo el país"

27-11-2012 COAGCOAG respalda las acciones de protesta de los ganaderos gallegos para exigir unos precios dignos de la leche. Ante la crítica situación del sector, no se descarta que se generalicen en todo el país: "La situación es insostenible; los ganaderos están al borde de la quiebra tras varios meses con precios en origen, los más bajos de la UE, que no cubren los costes de producción"

Desarrollan nuevo sistema para detectar en industrias alimentarias al bacilo causante de listeriosis

26-11-2012 ainiaEl proyecto Biolisme, liderado por ainia y en el que participan la empresa española Betelgux y otras de varios países europeos, ha logrado construir, a escala de laboratorio, el primer prototipo capaz de detectar Listeria monocytogenes en superficies de equipos de industrias de alimentación, de forma rápida, sencilla y eficaz, contribuyendo así a la mejora del control en seguridad...

ANICE firma un acuerdo para impulsar la competitividad de la Industria Cárnica

13-11-2012 ANICELa Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España ha firmado un acuerdo con la entidad certificadora CERTICAR para impulsar la competitividad del sector industrial cárnico del país. El primer objetivo de esta iniciativa es la puesta en marcha del Referencial para la certificación del bienestar animal en los mataderos, siguiendo lo establecido en su Guía de Buenas Prácticas

Los trabajadores de la industria agroalimentaria se adhieren masivamente a la Huelga General del 14N

12-11-2012 CCOO / UGTA través de un comunicado conjunto, las áreas agroalimentarias de los sindicatos CCOO y UGT destacan la amplia adhesión a su convocatoria de Huelga General para este 14 de noviembre por parte de las principales industrias de la agroalimentación en España. Aunque también denuncian que hay trabajadores que están recibiendo "presiones" para conseguir el boikot a la huelga

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