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¿Productos derivados de trigo seguros para celíacos?

Avances I+D / Avances I+D

13 dic. 16 Boletín Agrario

Pan de trigo apto para celíacos

Agroalimentación / Agroindustria

1 sep. 14 IAS-CSIC

Las familias con algún celíaco gastan 1.540 € anuales más por la cesta de la compra

Agronegocios / Mercados alimentarios

17 may. 13 Pan cada día

Prueban con éxito un bioplástico con capacidad antimicrobiana a partir del gluten del trigo

Avances I+D / Avances I+D

4 may. 13 UHU

Un bífidus de chufa ecológica recibe la Denominación de Origen "Chufa de Valencia"

Agroalimentación / Agroindustria

29 jun. 11 D.O. Chufa de Valencia

Avances I+D / Avances I+D

28 oct. 10 CSIC - IAS

Investigadores andaluces colaboran para desarrollar variedades de trigo aptas para celíacos

Avances I+D / Avances I+D