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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Carrefour, Auchan y cuatro cadenas más retiran en Francia productos de ternera con carne de caballo

11-02-2013 FACUASeis cadenas de supermercados franceses han retirado una serie de productos que incluían carne de caballo pero que estaban etiquetados como carne de ternera como lasañas congeladas y productos similares. Una investigación determina que el origen de la carne se encuentra en un matadero de Rumanía. El fraude ha generado unos beneficios de 300.000 euros y podría estar en vigor desde...

Escándalo de la carne de caballo: La OCU exige la comparecencia de la presidenta de la AESAN

11-02-2013 OCU"Las autoridades siguen sin explicar la causa de que la OCU encontrase ADN de caballo en dos marcas de hamburguesas", lamentan desde la Organización de Consumidores y Usuarios. También recuerdan que en otros países de Europa ha habido casos de presencia de carne de caballo en productos que no lo indicaban en el etiquetado, "lo que ha hecho aumentar la inquietud". 

Desarrollan una técnica analítica para calificar el aceite de oliva virgen extra y evitar fraudes

11-06-2012 ceiA3Que un aceite de oliva virgen logre la calificación de ‘extra’ depende actualmente de que supere una evaluación sensorial basada en un panel de cata. Hasta ahora, la falta de una técnica analítica para confirmar los resultados de ese análisis organoléptico ha generado importantes problemas al sector productivo, a veces amenazado por la sospecha de posibles fraudes en el etiquetado.

Alertan de un posible riesgo de impagos en la cosecha de caqui

13-04-2012 La Unió de LlauradorsLa Unió de Llauradors alerta de un posible riesgo de impagos en el cultivo del caqui de esta campaña "debido a la proliferación de empresas con un elevado riesgo comercial que han aparecido hace poco con el auge de este cultivo". La organización agraria insta a la Generalitat Valenciana a "hacer efectivo y obligatorio" el contrato de compraventa para los diferentes...

"Rigor y diligencia" en la lucha contra el fraude en frontera de importaciones hortofrutícolas

30-03-2012 COAGEl Responsable del sector de Frutas y Hortalizas de COAG, Andrés Góngora, planteaba este miércoles 28 de marzo la modificación urgente del sistema de precios de entrada para las importaciones y cambios en la normativa comunitaria para que las frutas y hortalizas procedentes de terceros países cumplan los mismos condicionantes productivas, medioambientales y sociales.

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