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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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03-10-2013 José Manuel de las Heras

Marcas blancas: ¿de camino hacia el pienso compuesto para humanos?

En este artículo de opinión el coordinador estatal de la Unión de Uniones hace una dura crítica al rol de una parte de la agroindustria y la gran distribución, a los que acusa de torpedear la consecución de un modelo agroalimentario de calidad y sostenible. Una actitud de la que salen perjudicados los dos eslabones más débiles de la cadena, consumidores y agricultores.

 
 

11-06-2013 Parlamento Europeo

El Parlamento Europeo aprueba nuevas normas sobre etiquetado y composición de alimentos infantiles

La Eurocámara ha aprobado este 11 de junio una nueva normativa sobre el etiquetado y la composición de las leches para bebés y los alimentos dietéticos y de uso médico. El objetivo de esta normativa es, según destaca el PE, «reforzar la protección de los consumidores y facilitar la distinción entre los alimentos de consumo generalizado y aquellos para grupos específicos».

 
 
 

24-05-2013 Confecarne

La Federación Cárnica Europea celebra su 55ª Asamblea en Valencia

CLITRAVI, la Federación Cárnica Europea, celebró este 24 de mayo en Valencia su 55ª Asamblea General, organizada por la española Confecarne. La investigadora española Mónica Flores fue nombrada Presidenta del Grupo de Nutrición y Salud. La Asamblea rechazó el etiquetado en origen de la carne como ingrediente y defendió el uso de ciertos aditivos en preparados de carne.

 

23-04-2013 La Unió de Llauradors

La Unió reclama que toda horchata envasada indique el origen de la chufa

Para evitar fraudes al consumidor y valorizar la producción de chufa valenciana, La Unió de Llauradors reclama que toda la horchata envasada indique el origen de la chufa «y que se controle». Lamentan que «la principal cadena de distribución agroalimentaria española y con capital valenciano, Mercadona, no tiene sus horchatas en Denominación de Origen y así no indica la procedencia de las chufas»

 

07-03-2013 Boletín Agrario

Piden investigar posibles implicaciones de la agroindustria en el escándalo de la carne de caballo

El sindicato agrario catalán Unió de Pagesos reclama a las distintas administraciones que actúen "con contundencia" frente a los posibles casos de fraude al consumidor de los productos precocinados y comercializados como carne de vacuno, pero que también contienen carne de caballo. Piden que se investiguen las implicaciones en profundidad, incluyendo también a la industria agroalimentaria

 

26-02-2013 Boletín Agrario

Servocar niega haber distribuido o vendido carne de caballo

La empresa cárnica Servocar niega haber distribuido jamás carne de caballo, tras ser señalada por la multinacional Nestlé como proveedora de la carne de vacuno en la que se ha detectado presencia de equino. A través de un comunicado afirman que "no procesa ningún tipo de carne" para Nestlé y que únicamente le proveen piezas enteras deshuesadas Su gerente denuncia en Antena 3 el daño provocado

 

25-02-2013 Confecarne

Confecarne: "Industria cárnica apoya las investigaciones para detectar origen de carne de caballo"

La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España muestra su apoyo al esclarecimiento del fraude de la carne de caballo. Piden además "que se depuren todas las responsabilidades". Aseguran que este fraude, que siguen considerando como supuesto, "ha sido puesto de manifiesto por el adecuado funcionamiento de los sistemas de control y trazabilidad de la cadena alimenta"

 

25-02-2013 OCU

Nestlé sitúa en España el origen de la carne de caballo detectada en sus platos precocinados

Cuando hace unas semanas la OCU destapó lo que llegaría a convertirse en un caso de fraude al consumidor a nivel internacional, los distintos agentes sectoriales que participan en la agroindustria española no tardaron en atacar al mensajero, poniendo en duda la validez de sus datos y, en el peor de los casos, ninguneándolos. La OCU nos cuenta los nuevos casos conocidos este lunes 25 de febrero

 

25-02-2013 MAGRAMA

Se detecta presencia de ADN equino en canelones de la marca "La Cocinera"

EL MAGRAMA anuncia que ha detectado la presencia de ADN equino en los canelones de la marca comecial "La Cocinera", perteneciente a la multinacional de la agroindustria Nestlé. Una noticia que se suma a lo conocido también hoy sobre las albóndigas de Ikea. El MAGRAMA, que inicialmente negó las evidencias, recuerda que se trata de un fraude en el etiquetado, y no contra la salud pública