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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Galicia pretende crear un sello de promoción único para todos sus productos alimentarios de calidad

15-02-2013 Xunta de GaliciaLa Xunta de Galicia trabaja en la creación de un sello de promoción único bajo el que se ampararán todos los productos agroalimentarios de calidad de Galicia. Esto es lo que han anunciado desde el gobierno regional tras la reunión mantenida entre la conselleira Rosa Quintana con los responsables de los cinco consejos reguladores del vino gallego para analizar la situación del sector

La Unión de Uniones denuncia "importaciones masivas" de vino procedente de terceros países

28-12-2012 Unión de UnionesLa Unión de Uniones denuncia el caso de un barco químico atracado en el puerto de Cartagena que contiene 17 millones de litros de vino procedentes de Sudamérica. La organización agraria española reclama que se investiguen las garantías sanitarias de este cargamento, así como su destino, que advierten podría ser utilizado para "hundir el mercado español".

La Industria presenta sus propuestas para la modificación de la Norma de Calidad del Ibérico

12-11-2012 IBERAICELa Industria del Ibérico, representada mayoritariamente por IBERAICE, hace públicas sus propuestas ante el proceso de reforma de la Norma de Calidad del Ibérico. Los industriales proponen la creación de tres categorías: Ibérico de bellota, Ibérico tradicional e Ibérico de cebo. También piden que se reconozca como "100% Ibérico" aquellos productos procedentes de cerdos de ...

Valoran la campaña de vendimia en la D.O. Toro como "escasa y de gran calidad"

24-10-2012 Bodegas TorredueroBodegas Torreduero, perteneciente al Grupo Bodegas Riojanas, valora la cosecha de uva en la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Toro como "escasa y de gran calidad". Esta D.O., que comprende doce municipios de Zamora y cuatro de Valladolid, producirá este año unos veinte millones de kilos de uva en una campaña de vendimia que está a punto e concluir

El análisis mineral de la miel de Granada avala su autenticidad

15-10-2012 UNEDLa miel de Granada, por sus características específicas y su calidad, figura como denominación de origen protegida (DOP) desde el año 2005. Para avalar su autenticidad, investigadores de la UNED han empleado un método químico que analiza su contenido mineral (en función de su origen botánico) con solo cinco metales.

La DOP Torta del Casar se afianza en la San Sebastián Gastronomika

08-10-2012 DOP Torta del CasarEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participa en el XIV Congreso San Sebastián Gastronomika que se celebra del 7 al 10 de octubre en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián. Francia es este año el país invitado a este foro gastronómico, sin duda uno de los más importantes de los que se celebran en España.

Intermiel participó en la XVII edición de la Feria de la Miel de Lanjarón

27-09-2012 IntermielLa Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas participó en este encuentro, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Miel de Granada. La XVII edición de la feria apícola de Lanjarón tuvo lugar la semana pasada, entre los día 20 y 23 de septiembre de 2012. En esta ocasión ha adquirido un enfoque internacional, contando con varios...

El Parlamento Europeo aprueba la nueva normativa para productos agrícolas de calidad

13-09-2012 Boletín AgrarioLa Eurocámara ha aprobado este 13 de septiembre el nuevo acuerdo alcanzado por el Consejo de Ministros de Agricultura que modifica la normativa que regulará los esquemas de calidad de las producciones agroalimentarias en la Unión Europea. Destaca el rechazo del Consejo a la propuesta de que sean las denominaciones de origen e indicaciones geográficas las encargadas de gestionar su oferta

La DOP Torta del Casar obtiene la acreditación de ENAC

10-09-2012 Torta del CasarEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha obtenido la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación. Se trata del primer Consejo Regulador de queso que obtiene la acreditación en Extremadura y uno de los pocos que han alcanzado este reconocimiento a nivel nacional, junto a denominaciones como Queso Manchego y Mahón- Menorca.

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