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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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21-05-2013 Boletín Agrario

ANGRA organiza un concurso de fotografía centrado en la Rasa Aragonesa

La Asociación Nacional de Criadores de Ovino Selecto de la raza Rasa Aragonesa, ANGRA, organiza un concurso fotográfico con esta raza de oveja como temática principal. Una iniciativa encaminada, según sus organizadores, a «estimular la creatividad de cuantos viven a diario en relación con la Rasa Aragonesa o de quienes quieran acercarse a ellos por un momento»

 
 

17-05-2013 Corderex

Corderex participa en la Feria de Ganado de Alburquerque con una desgustación de caldereta

Este fin de semana, días 18 y 19 de mayo, se celebra en la localidad pacense de Alburquerque su tradicional Feria del Ganado, que cumple este 2013 su XV aniversario. La IGP Cordero de Extremadura paraticipa un año más en este evento con una degustación de caldereta de cordero, que se ofrecerá de forma gratuita a los visitantes a partir del sábado 18 a las 15:00 horas junto a otros productos

 
 

10-04-2013 Oviaragón - Grupo Pastores

Zuera acogerá el primer cebadero ecológico de Aragón

Oviaragón - Grupo Pastores podrá en funcionamiento el primer cebadero ecológico de Aragón, destinado al engorde de los corderos manejados bajo criterios de sostenibilidad. Estará ubicado en la céntrica localidad de Zuera, próximo al matadero y sala de despiece que este grupo cooperativo tiene en Mercazaragoza y que también cuenta con la certificación ecológica

 
 

13-03-2013 Boletín Agrario

ANGRA organiza el XXIX Concurso Nacional de la raza Rasa Aragonesa

Del 19 al 22 de marzo en el marco de la Feria de la Producción Animal, FIGAN 2013, que organiza la Feria de Muestras de Zaragoza, se celebrará el Concurso Nacional de la raza Rasa Aragonesa que reunirá una representación de las ganaderías gestionadas por ANGRA. Dos de las secciones a concurso corresponden a animales portadores del Gen ANGRA Santa Eulalia (GASE)

 

06-03-2013 Eroski / Grupo Pastores

Eroski y Grupo Pastores refuerzan la comercialización del Ternasco de Aragón

Responsables de márketing de los grupos cooperativos Eroski y Pastores-Oviaragón han analizado conjuntamente nuevas fórmulas de comercialización para el Ternasco de Aragón, que actualizarán la estrategia de venta en toda la red comercial Eroski. Ambas partes destacan la importancia de este marco de colaboración, que dura ya más de dos décadas, para el producto estrella de la cooperativa ganadera

 

28-11-2012 Corderex

Se celebra en Cáceres la V edición del certamen gastronómico "Premio Espiga"

Juan Miguel Palacios Barras, del Restaurante Eustaquio Blanco, gana el concurso de cocina de Corderex y Caja Rural de Extremadura. La quinta edición del certamen, que se ha celebrado esta mañana en la Universidad Laboral de Cáceres, contó con siete jóvenes promesas de la cocina extremeña, que presentaron originales recetas elaboradas con Cordero de Extremadura ‘de bajo coste’.

 

07-11-2012 Corderex

Premios Espiga 2012 en tiempos de crisis: "Propuestas gastronómicas de calidad a bajo precio"

Cáceres acoge por primera vez el V Concurso de Cocina Premio Espiga de Corderex y Caja Rural de Extremadura, que se celebrará el próximo 28 de noviembre. También es la primera vez que este certamen gastronómico tendrá un carácter temático. Cada chef participante deberá presentar una receta de Cordero de Extremadura, lo más sabrosa posible, pero que también deberá ser de bajo coste.

 

24-10-2012 Montes de Siruela

Madrid vuelve a acoger un año más la Fiesta de la Trashumancia

Este domingo, 28 de octubre, se celebra en Madrid la XIX edición de la Feria de la Trashumancia. 2.000 ejemplares de ovejas de la raza merina blanca y negra, todas ellas procedentes de la Siberia extremeña, recorrerán las principales calles de la capital de España, en un acto festivo que sirve además para recordar la importancia de esta actividad milenaria