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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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12-06-2013 Boletín Agrario

La IV Feria Agroganadera de Siruela finaliza con un balance «sobresaliente»

El pasado fin de semana, entre los días 7 y 9 de junio, se celebró en la localidad pacense de Siruela la IV edición de su feria agroganadera, que sus organizadores valoran como «sobresaliente y un éxito rotundo para el sector agroganadero y agroalimentario». Entre los visitantes destacan numerosas personalidades del sector, tanto asociaciones como industria agroalimentaria y cooperativas

 
 

21-05-2013 Boletín Agrario

ANGRA organiza un concurso de fotografía centrado en la Rasa Aragonesa

La Asociación Nacional de Criadores de Ovino Selecto de la raza Rasa Aragonesa, ANGRA, organiza un concurso fotográfico con esta raza de oveja como temática principal. Una iniciativa encaminada, según sus organizadores, a «estimular la creatividad de cuantos viven a diario en relación con la Rasa Aragonesa o de quienes quieran acercarse a ellos por un momento»

 
 

14-05-2013 Consejo Regulador del Cava

Albert Teixidó será el quinto finalista en el concurso «Mejor Sumiller de España en Cava»

Albert Teixidó, de la vinoteca Mar de Tierra, representará a Cataluña y Baleares en el concurso «Mejor Sumiller de España en Cava» que tendrá lugar en 2014, tras proclamarse ganador de la quinta seminifinal del concurso, celebrada este martes 14 de mayo en Barcelona. El segundo clasificado ha sido Xavi Roig de la vinoteca Cal Feru de San Sadurní D’Anoia.

 
 
 

12-04-2013 Criadores de Ganado Merino

La Asociación Criadores de Ganado Merino expone en Zafra 243 ejemplares

Este fin de semana (del 12 al 14 de abril) se celebra en la localidad extremeña de Zafra la Feria de Primavera. En su programación se incluye la celebración del XXX Concurso Morfológico Nacional de Ganado Merino y en este sentido desde la Asociación de Criadores de Ganado Merino informan que participan en este evento con un total de 243 ejemplares de esta raza ovina, 109 hembras y 134 sementales

 

13-03-2013 Boletín Agrario

ANGRA organiza el XXIX Concurso Nacional de la raza Rasa Aragonesa

Del 19 al 22 de marzo en el marco de la Feria de la Producción Animal, FIGAN 2013, que organiza la Feria de Muestras de Zaragoza, se celebrará el Concurso Nacional de la raza Rasa Aragonesa que reunirá una representación de las ganaderías gestionadas por ANGRA. Dos de las secciones a concurso corresponden a animales portadores del Gen ANGRA Santa Eulalia (GASE)

 

28-11-2012 Corderex

Se celebra en Cáceres la V edición del certamen gastronómico "Premio Espiga"

Juan Miguel Palacios Barras, del Restaurante Eustaquio Blanco, gana el concurso de cocina de Corderex y Caja Rural de Extremadura. La quinta edición del certamen, que se ha celebrado esta mañana en la Universidad Laboral de Cáceres, contó con siete jóvenes promesas de la cocina extremeña, que presentaron originales recetas elaboradas con Cordero de Extremadura ‘de bajo coste’.

 

12-11-2012 San Miguel

La Feria del Pintxo de Bilbao acoge a unas 20.000 personas en el BEC

La II Feria del Pintxo de Bilbao, promovida por Cerveza San Miguel, ha citado a cerca de 20.000 personas, que han degustado más de 77.000 consumiciones, entre pintxos y cervezas, durante los cuatro días que ha durado el evento, que tiene como objetivo impulsar la hostelería vizcaína. El restaurante mungiarra Haritza ha recibido el primer premio en el concurso de pintxos.

 
 

07-11-2012 Corderex

Premios Espiga 2012 en tiempos de crisis: "Propuestas gastronómicas de calidad a bajo precio"

Cáceres acoge por primera vez el V Concurso de Cocina Premio Espiga de Corderex y Caja Rural de Extremadura, que se celebrará el próximo 28 de noviembre. También es la primera vez que este certamen gastronómico tendrá un carácter temático. Cada chef participante deberá presentar una receta de Cordero de Extremadura, lo más sabrosa posible, pero que también deberá ser de bajo coste.