Crían cerdos con menos grasa modificando su metabolismo
15-01-2013 EEZ-CSICInvestigadores de la Estación Experimental del Zaidín del CSIC en Granada han determinado que el uso de dos sustancias naturales, la betaína y el ácido...
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temas cerdos
Investigadores del CReSA demuestran que se puede proteger a los cerdos de la peste porcina africana
04-01-2013 CReSAInvestigadores del CReSA han demostrado que es posible proteger a los cerdos frente el virus de la peste porcina africana (VPPA). Desde su entrada en la república ...
Granja Castellets se hace con el Porc d′Or con Diamante 2012
24-11-2012 IRTAGranja Castellets, de Taradell (Barcelona), se hizo este viernes, 23 de noviembre, con el máximo galardón de este prestigioso certamen, el Porc d′Or con...
La XIX Edición de los premios Porc d´Or tendrá lugar por primera vez en Madrid
21-11-2012 IRTALa gran cita del sector porcino español, los valorados premios Porc d´Or que concede el IRTA, tendrán lugar este viernes por primera vez en Madrid. Durante la ceremonia se darán a conocer las ...
La Industria presenta sus propuestas para la modificación de la Norma de Calidad del Ibérico
12-11-2012 IBERAICELa Industria del Ibérico, representada mayoritariamente por IBERAICE, hace públicas sus propuestas ante el proceso de reforma de la Norma de Calidad del Ibérico. Los industriales proponen la...
Acaba plazo para presentar planes de adaptación de granjas porcinas a normativa de Bienestar Animal
31-10-2012 COAGEste miércoles, 31 de octubre, se cumple el plazo para que los productores de porcino presenten su plan de adaptación a la nueva normativa europea de bienestar animal, que entrará en vigor el 1 ...
Tras las huellas de la peste porcina clásica
30-10-2012 IRTALa trayectoria investigadora del CReSA en peste porcina clásica durante los últimos 4 años ha dado nuevos conocimientos sobre la respuesta protectiva frente al virus y sobre la evolución...
IBERAICE rechaza la propuesta de modificación de la norma de calidad del Ibérico
25-10-2012 IBERAICELa industria del ibérico representada por IBERAICE defiende que no se debería modificar la Norma de Calidad "sin alcanzar un amplio consenso sectorial y territorial". Aunque la...
Arranca el período de consulta del proyecto de modificación de la norma de calidad del Ibérico
23-10-2012 MAGRAMAEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente inicia el periodo de consulta del proyecto de modificación de la norma de calidad del ibérico. El nuevo marco normativo...
Nuevas disposiciones para adaptar las explotaciones de porcino a la normativa sobre protección
08-10-2012 Boletín AgrarioEl Boletín Oficial del Estado de este sábado, 6 de octubre, recoge la publicación del Real Decreto 1392/2012, por el que se modifica el R.D 1135/2002, relativo a las normas mínimas para la...
Se dan a conocer las 77 granjas que este año optarán a los codiciados premios Porc d′Or
27-09-2012 IRTAEl jurado de los premios Porc d′Or ha dado a conocer las 77 granjas que este año competirán en las distintas categorías de este prestigioso certamen del sector porcino. Para la XIX edición de los premios se ha analizado un total de 657 granjas, con una media de 888 cerdas pr granja, lo que significa que se han tenido en cuenta 583.416 reproductoras, el 26% del censo nacional
CTAER presenta un caso práctico de granja de cerdos ibéricos abastecida por energía solar
25-05-2012 CTAEREl Centro Tecnológico Avanzado de Energía Renovables de Andalucía presenta el próximo martes 29 de mayo en Sevilla (Pabellón de la naturaleza, Isla de la Cartuja) un caso práctico de granja porcina ibérica abastecida por la energía inagotable del Sol. Celebración de la Jornada técnica ′Sistemas Energéticos Sostenibles′, en colaboración de la Agencia Andaluza de la...
Clara Aguilera defiende simplificar norma de ibérico y que sólo se refiera a ganadería extensiva
13-04-2012 Junta de AndalucíaLa consejera andaluza ha clausurado en Pozoblanco (Córdoba) las jornadas técnicas de formación del porcino ibérico celebradas en el marco de la Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches, donde se ha referido a la necesidad de simplificar la norma de calidad del ibérico, "ya que para el consumidor no es fácil diferenciar términos técnicos" (ibérico,...
Un proyecto estudiará el consumo de antimicrobianos en cerdos y su relación con las resistencias
21-02-2012 IRTAEl estudio del Centre de recerca en Sanitat Animal (CReSA), UAB-IRTA investigará la presencia de Salmonella enterica y Escherichia coli productoras de cefalosporinasas en ganado porcino y evaluará la posible asociación entre consumo de antimicrobianos (incluidos b-lactámicos, cefalosporinas, sulfonamidas y tetraciclinas) y la presencia de cepas resistentes.
COAG pide una línea de "créditos blandos" para adaptar granjas de cerdos y aves a Bienestar Animal
31-01-2012 COAGEl coste de adaptación de una explotación media se eleva a los 720.000 euros en avicultura de puesta. En porcino, se sitúa por encima del millón de euros. El 40% de las explotaciones avícolas podrían verse obligadas a echar el cierre. COAG ha solicitado una reunión a Arias Cañete para hablar en exclusiva de bienestar animal, uno de los temas protagonistas de la Presidencia danesa de ...
Un estudio compara la calidad de los productos elaborados con cerdos inmunológicamente castrados
18-11-2011 Boletín AgrarioUn estudio publicado en la revista Journal of Animal Science compara las características del jamón y el tocino procedente de cerdos enteros y castrados físicamente con el de animales tratados con el factor liberador de anti-gonadotropina (GnRF), un producto inmunológico cada vez más popular entre los criadores. Los machos IC pueden sustituir perfectamente a los castrados físicamente.
Proposiciones para una nueva política porcina europea
05-04-2011 Vía CampesinaSin control europeo de la producción porcina ni reorientación de sus formas predominantes de producción, el sector porcino no saldrá de su crisis estructural y no responderá a los retos de empleo agrícola, de medio ambiente y de equilibrios territoriales.
Castellón produjo 100.000 animales menos en 2010 por culpa de la crisis
18-03-2011 La Unió de Llauradors i RamadersSin salir de la provincia de Castellón, a lo largo del pasado año 2010 las actividades ganaderas dejaron de producir hasta 100.000 animales en relación con el año anterior. Esto es lo que revela un informe elaborado por la organización agraria levantina, que estima las pérdidas en 11 millones de euros. Un caso concreto que sirve para ilustrar la difícil situación que atraviesa...
El precio de los cereales pone en peligro la viabilidad de las explotaciones ganaderas
13-01-2011 Boletín AgrarioLa escalada alcista que experimentan los precios de los cereales está poniendo en serios apuros la viabilidad de cada vez más explotaciones ganaderas. Todas las previsiones apuntan a que esto puede empeorar bastante más. El sindicato JARC anunciaba ayer desde Lleida el cierre de varias explotaciones porcinas catalanas ante la imposibilidad de sus propietarios para asumir los costes de...
En defensa de la raza porcina ibérica
29-12-2010 ASAJAEl cruce de la raza porcina ibérica con otros tipos de cerdos está haciendo peligrar no sólo a la supervivencia de la industria relacionada, sino también al modo de gestión tradicional de la dehesa y por tanto el principal medio de subsitencia de un gran número de zonas rurales. Desde Asaja piden una distinción clara entre el cerdo ibérico puro y el cruzado, así como entre bellota...
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