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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Extractos de levaduras alimenticias como alternativa al uso de antibióticos en las aves de corral

14-04-2011 ARS-USDA / Sharon DurhamEl extracto de una levadura alimenticia podría servir como alternativa eficaz al uso de antibióticos en la producción de las aves de corral, según los resultados de un estudio realizado por científicos del Servicio ARS de los Estados Unidos. Aunque el estudio se centra en la posible aplicación para la producción ecológica de pavos, también será útil en las explotaciones aviares...

Desarrollan un inoculante para reducir el consumo de abono en el cultivo de la alubia

09-09-2010 DCYTUn grupo de investigadores del Instituto de Recursos Naturales (Irena) de la Universidad de León ha comenzado a desarrollar un inoculante para reducir el consumo de abono en el cultivo de la alubia. El producto es un concentrado de bacterias que se aplica a la semilla poco antes de su sembrado para mejorar el desarrollo del cultivo. De momento no se comercializa en el mercado español.

Construyen un biosensor para luchar contra las enfermedades de peces y moluscos

28-05-2010 UGR Universidad de GranadaCientíficos del grupo de investigación Exopolisacáridos Microbianos de la Universidad de Granada (UGR), coordinados por la catedrática de Microbiología Emilia Quesada Arroquia y la profesora Inmaculada Llamas Company, están construyendo un biosensor que les permitirá controlar a largo plazo la virulencia de algunas bacterias marinas y halófilas.

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