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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas bacteria

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Un sistema predice la capacidad de un suelo para autodescontaminarse

29-08-2012 CSICUn equipo multidisciplinar de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de Oviedo y la Universidad de las Islas Baleares ha desarrollado una plataforma bioinformática que analiza la capacidad de un ecosistema para asimilar cientos de contaminantes. Esto permitrá determinar qué suelos podrán ser más fácilmente descontaminados

Más cerca de las aceitunas de mesa probióticas

21-08-2012 CSICInvestigadores del CSIC han descubierto que bacterias del género Lactobacillus y levaduras, responsables de la fermentación de las aceitunas de mesa "estilo español o sevillano", se asocian y se adhieren a la piel de los frutos durante este proceso. El trabajo abre el camino para obtener aceitunas portadoras de microorganismos vivos probióticos, capaces de aportar beneficios...

Importante avance en el conocimiento de los procesos de infección de la podredumbre blanda

07-05-2012 UPMUn equipo internacional de investigadores, liderados por la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), han identificado 36 genes que intervienen en el proceso de infección de la bacteria Dickeya dadanti 3937 (antes Erwinia chrysanthemi) y en su resistencia al sistema inmune de la planta. La podredumbre blanda es la enfermedad bacteriana que provoca más pérdidas en la agricultura mundial.

Córdoba acoge la III Internacional Conference on Acetic Acid Bacteria

18-04-2012 Universidad de CórdobaUn total de 153 científicos procedentes de 22 países se reúnen entre el 17 y el 20 de abril en la Universidad de Córdoba (UCO) para analizar qué son, cómo funcionan y en qué se podrían emplear las acetobacterias, un grupo de microorganismos activos en los procesos de oxidación del vinagre y que podrían tener otros usos industriales, como la fabricación de celulosa

Desarrollan una vacuna contra la bacteria Brucella ovis en ovinos

21-02-2012 DiCYTCientíficos de la Universidad de Salamanca estudian los mecanismos de virulencia de ′Brucella ovis′, así como el desarrollo de una vacuna recombinante específica frente a las infecciones producidas por esta bacteria en ovejas. Su presencia en ovinos está considerada como una de las principales causas de la baja eficiencia reproductiva del rebaño, con el consecuente impacto...

Descubren una vacuna eficaz contra la leptospirosis en el ganado

30-01-2012 ARS / Sandr AvantCientíficos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de los Estados Unidos han descubierto que una vacuna comercial puede proteger al ganado bovino contra la leptospirosis. Aunque advierten que son necesarias más investigaciones, las pruebas realizadas apuntan a que los efectos de la protección del ganado contra "Leptospira borpetersenii" serovar "Hardjo" se...

En defensa de las explotaciones frutícolas en Catalayud afectadas por el fuego bacteriano

27-01-2012 Xunta AragonesistaEl pasado 16 de diciembre Aragón estableció una zona de seguridad en la comarca de Calatayud para tratar de controlar y erradicar el brote de fuego bacteriano que afecta a perales y membrillos de una veintena de localidades. Esta semana la Xunta Aragonesista presentaba una iniciativa en las Cortes regionales por la que cuestionan el impacto que las medidas tendrán en pequeños productores

El consumo de cítricos ejerce una actividad antimicrobiana natural en el ganado

16-11-2011 Boletín AgrarioUn equipo de investigadores estadounidenses ha comprobado los beneficios del aporte de subproductos de los cítricos en la alimentación del ganado destinado al consumo de carne. Además del aporte de fibra y vitaminas, los aceites esenciales que contienen la cáscara y pulpa de las naranjas actúa en los animales como antibiótico natural, reduciendo los niveles de bacterias como E. coli y ...

Descubren una conexión genética entre tres enfermedades del ganado bovino

08-09-2011 ARS / Sandra AvantCientíficos estadounidenses del ARS han detectado un marcador genético en el cromosoma 20 de los bóvidos asociado a tres de las enfermedades bacterianas más comunes en el ganado de los corrales de engorde: el ojo rosado, el flemón interdigital y la enfermedad respiratoria bovina. Para el estudio se analizaron las muestras de 240 crías infectadas con una o más de estas enfermedades.

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