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Aragón celebra las primeras «Jornadas de Rentabilidad y Futuro del Maíz»

14-05-2013 Editorial AgrícolaJesús Nogués, director general de Producción Agraria del Gobierno aragonés, ha inaugurado las «I Jornadas sobre Rentabilidad y Futuro del Maíz en Aragón», celebradas este martes 14 de mayo , donde han analizado la situación del sector del maíz y su futuro. Organizadas por Editorial Agrícola en colaboración con Cooperativas Agroalimentarias, Cooperativa Agraria Virgen de la Oliva ...

Adaptan la tecnología de la tomografía computarizada al estudio de las plantas

12-04-2013 Boletín AgrarioEl biólogo estadounidense Andrew McElrone ha descubierto nueva información sobre las redes vasculares de los viñedos utilizando una adaptación de la tecnología de la tomografía computarizada. Este fisiólogo del Servicio de Información Agrícola de los EEUU, que investiga el comportamiento del agua y los patógenos en el xilema, presenta avances en el estudio de la enfermedad de...

Sevilla acoge la celebración del Tercer Congreso de Patata

02-04-2013 Boletín AgrarioEste jueves 4 de abril se celebra en Sevilla la tercera edición del Congreso de Patata, cita bianual que da continuidad a los anteriores congresos de la Patata Temprana de Andalucía, cuya última edición se celebró en octubre de 2010. Entre los principales objetivos de esta cita destaca el análisis de la problemática de este cultivo en España

La UB desarrolla una nueva herramienta de diagnóstico para mejorar la conservación de peces en ríos

21-03-2013 Universidad de BarcelonaInvestigadores de la Universidad de Barcelona han desarrollado un nuevo sistema de diagnóstico "no letal" para evaluar el estado de salud de la fauna piscícola en los ríos. Esta nueva herramienta permite conocer además el estado de conservación de los ecosistemas fluviales, detectando y evaluando los efetos de los vertidos de aguas residuales

Productores hortofrutícolas españoles, franceses e italianos analizan la evolución de las campañas

19-02-2013 FEPEXProductores de frutas y hortalizas de España, Francia e Italia analizarán la campaña en las próximas reuniones del Comité Mixto hispano-franco-italiano que tendrán lugar este año 2013. Los distintos grupos de contacto, como el de la fresa, tomate, ajo, manzana o melocotón volverán una vez más a reunirse para evaluar y coordinar estrategias comunes a favor de los intereses de los...

Ejercicios comparativos realizados en Andalucía para mejorar la calidad agroalimentaria durante 2012

12-02-2013 Junta de AndalucíaLa Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha realizado durante el año 2102 dieciséis ejercicios comparativos de diferentes alimentos con el objetivo de proporcionar al sector herramientas técnicas dirigidas a la mejora de la calidad agroalimentaria, en el que han participado un total de 146 laboratorios agroalimentarios.

Escándalo de la carne de caballo: La OCU exige la comparecencia de la presidenta de la AESAN

11-02-2013 OCU"Las autoridades siguen sin explicar la causa de que la OCU encontrase ADN de caballo en dos marcas de hamburguesas", lamentan desde la Organización de Consumidores y Usuarios. También recuerdan que en otros países de Europa ha habido casos de presencia de carne de caballo en productos que no lo indicaban en el etiquetado, "lo que ha hecho aumentar la inquietud". 

"Foodómica", alimentos personalizados capaces de prevenir enfermedades

11-01-2013 Boletín AgrarioEl Laboratorio de Foodómica del CIAL es pionero en esta nueva disciplina científica basada en el estudio de los alimentos mediante técnicas masivas de análisis genómico. Un nuevo ámbito de aplicación científica que permitirá en el futuro desarrollar alimentos personalizados para nuestras necesidades nutricionales, capaces incluso de prevenir enfermedades como el cáncer de colon y...

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