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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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22-10-2014 SINC

Secuencian el genoma del humano moderno más antiguo conocido

La revista Nature publica esta semana la secuenciación del genoma del ‘Hombre de Ust-Ishim’ un varón anatómicamente moderno, que vivió en Siberia hace 45.000 años, antes de la separación de las poblaciones de Eurasia occidental y oriental. El análisis genético indica que humanos modernos y neandertales se cruzaron hace entre 50.000 y 60.000 años. 

 
 

22-10-2014 Universidad de Granada

El tejo de Sierra Arana, una rara especie en peligro crítico de extinción

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada ha concluido que el tejo (Taxus baccata), una especie de árbol muy poco conocida, se encuentra en peligro crítico de extinción. Los investigadores advierten de las “escasas posibilidades de regeneración y expansión de manera natural que tiene esta especie”, que requiere “medidas extraordinarias para su conservación”.

 
 
 

02-07-2013 Francisco Migueles

¿Cual es la verdadera utilidad del documento APPCC?

El documento de conformidad con los principios de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos propuestos por el Codex Alimentarius es más que "un papel" obtenido a cambio de cierto reembolso. Su verdadera integración en el equipo de control de calidad de las empresas puede llegar a ser una eficaz herramienta,. aunque esto pasa por la formación directa y supervisada

 
 

07-06-2013 Universidad de Granada

Detectan zumos de manzana y cereales con niveles de micotoxinas superiores a los permitidos

Investigadores de la Universidad de Granada han analizado la presencia de patulina, un tipo de toxina producida por hongos, en varios zumos de manzana comerciales. Los resultados revelan que más del 50% de las muestras analizadas superan los límites máximos establecidos por la legislación. Además han detectado una muestra de arroz con más micotoxinas de las permitidas.

 

05-06-2013 Alonso Aguilar

Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria: ¿Cómo puede aportar transparencia la censura?

Diversas organizaciones de consumidores denuncian la disposición adicional tercera a la Ley de Mejora de la Cadena Agroalimentaria, propuesta por el grupo Popular, que llegan a calificar como «Ley mordaza». Según se recoge en la misma, sería ilegal PUBLICAR análisis y estudios comparativos en productos alimenticios sin dar derecho a réplica a las industrias implicadas. Inadmisible.

 

27-05-2013 ANSEMAT

El mercado español de tractores «mantiene el momento complicado»

ANSEMAT ha hecho balance de los primeros meses de 2012 en lo que respecta a los mercados de tractores y de maquinaria de áreas verdes en España. Respecto a los primeros, el informe elaborado por la comisión de tractores de esta asociación de fabricantes informa que «mantiene el momento complicado». Igual es el balance de la comisión de maquinaria de áreas verdes: «mantiene una dinámica a la baja»

 

21-05-2013 Boletín Agrario

Se confirma el brote de gripe aviar en una explotación avícola de Cataluña

Los análisis realizados por el laboratorio de referencia para la Influenza aviar han confirmado el brote de gripe aviar detectado en una granja de gallinas reproductoras de Cataluña. Se trata de una variante considerada como de baja patogenicidad tipo A, subtipo H7N1. Las autoridades catalanas informan que el brote se encuentra totalmente controlado, sin afectar a las granjas vecinas

 

17-05-2013 Boletín Agrario

Desarrollan células capaces de detectar precozmente los serotipos del virus de la fiebre aftosa

Un equipo científico de los Estados Unidos ha desarrollado una novedosa línea de células diagnósticas capaces de detectar «de forma rápida y con precisión» los siete serotipos del virus de la fiebre aftosa o glosopeda (FMDV). Como destaca el Servicio de Investigación Agrícola del USDA, esta enfermedad es altamente contagiosa y es económicamente devastadora para el ganado bovino y otros ungulados.