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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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Analizan componentes del aceite de oliva virgen con efectos beneficiosos para prevenir el cáncer

16-04-2013 Universidad de JaénEl grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. El estudio se centra en identificar estos componentes beneficiosos y en evaluar su capacidad para inducir la muerte de las células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN

Los Aceites de Oliva de España lanzan en México una ambiciosa campaña de promoción

29-10-2012 Cooperativas Agro-alimentariasLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español, en colaboración con el Instituto de Comercio Exterior de España (ICEX) y de la asociación de exportadores ASOLIVA ha lanzado la campaña de promoción más ambiciosa de su historia en México. Dirigida a todos los segmentos de consumidores del país, inició sus primeras acciones a finales del mes de septiembre

Investigadores del CSIC de Sevilla convierten el alperujo del aceite en "aliado del medio ambiente"

24-10-2012 Boletín AgrarioMiembros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Sevilla han desarrollado un material a partir del alpeorujo que puede ser empleado como aislante para evitar que los pesticidas y resíduos fitosanitarios lleguen al subsuelo y contaminen los acuíferos subterráneos. Un uso más para este resíduo de la industria aceitera tan abundante como contaminante y difícil de manejar

La campaña de verdeo en Cataluña se verá reducida en un 38% respecto a las previsiones iniciales

18-10-2012 Boletín AgrarioUnió de Pagesos de Cataluña estima que la cosecha de aceituna se verá reducida en un 38% respecto a las previsiones iniciales, que situaban la campaña olivarera catalana en niveles similares a los del año 2010. La causa principal de este importante descenso en la producción es la sequía. El sindicato agrario indica que también afectará al rendimiento durante la campaña aceitera

Las previsiones para la próxima campaña disparan los precios en origen del aceite de oliva

22-08-2012 Boletín AgrarioLos precios en origen del aceite de oliva están protagonizando un importante crecimiento durante las últimas semanas. Según reflejan los datos del sistema Poolred, la última media semanal sitúa el precio de la tonelada de virgen extra en 2.194,77 €, lo que supone un crecimiento de casi medio euro por kilo sobre las cifras de los últimos meses. La clave, las previsiones para la...

La campaña 2011/12 pulveriza el récord de producción de aceite de oliva en España

25-07-2012 Boletín AgrarioEste miércoles 25 de julio se ha celebrado la sesión mensual del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados de la Agencia para el Aceite de Oliva, en la que se han presentado los resultados de la campaña 2011/2012. Una vez finalizada la totalidad de molturación, los datos a 30 de junio reflejan un volumen de produción de aceite de 1.610.500 toneladas, lo que supone un incremento anual...

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