Boletín Agrario Agricultura, Medio Ambiente y Mundo Rural

temas aceite

Crece la producción de aceite de oliva y aceituna de mesa

Agronegocios / Mercados alimentarios

MAGRAMA - La Agencia para el Aceite de Oliva constata un incremento en la producción hasta alcanzar las 170.400 toneladas en los dos primeros meses de campaña. Esta cifra supone un 81% más que la obtenida en la campaña pasada. Asciende también la comercialización en un 15%, con un total de 232.4000 toneladas. También se incrementa la producción de aceituna de mesa con un total de 544.420 toneladas

Balance 2013 de COAG: «La renta agraria cae un 23% en la última década»

Agropolítica / Agropolítica

COAG - Pese al incremento del 7,3% protagonizado por la renta agraria en este 2013, «motivado por unas cosechas más abundantes», la Coordinadora destaca en su balance agrario anual el paulatino descenso de la misma a lo largo de la última década. Otros temas destacados son la volatilidad de precios y el encarecimiento de costes de producción, o el desplome del valor del aceite de oliva.

El carbonato cálcico puede facilitar el proceso de elaboración de aceite de oliva

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Jaén - El grupo de investigación Ingeniería química y ambiental  de la Universidad de Jaén vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) investiga un nuevo coadyuvante natural que desea incorporar al proceso de elaboración del aceite de oliva. Se trata de carbonato cálcico, un compuesto muy barato y abundante en la naturaleza.

Marcas blancas: ¿de camino hacia el pienso compuesto para humanos?

Opiniones / Artículos de opinión

José Manuel de las Heras - En este artículo de opinión el coordinador estatal de la Unión de Uniones hace una dura crítica al rol de una parte de la agroindustria y la gran distribución, a los que acusa de torpedear la consecución de un modelo agroalimentario de calidad y sostenible. Una actitud de la que salen perjudicados los dos eslabones más débiles de la cadena, consumidores y agricultores.

Aceiteras reutilizables: «Absoluto rechazo» a la retirada de su propuesta de prohibición

Agroalimentación / Agroindustria

Cooperativas Agro-alimentarias - El sector del aceite de oliva español muestra su «absoluto rechazo» a a la retirada del proyecto de reglamento para prohibir el uso de envases rellenables de cara al consumidor en hostelería y catering en el territorio de la Unión Europea. Una propuesta que, destacan, favorecería en pirmer lugar a los derechos de los consumidores

El sector del olivar en Cataluña acumula pérdidas económicas de casi 73 millones en 2 años

Agroalimentación / Agricultura

Unió de Pagesos - El sindicato agrario catalán alerta de «las importantes pérdidas económicas» del sector del olivar en las dos últimas campañas (2011-2013), que estiman en casi 73 millones de euros. Unió de Pagesos recuerda que en las últimas dos campañas tanto la sequía como el precio del aceite «han dejado muchas explotaciones a las puertas del abandono»

El acaparamiento de tierras en Uganda es financiado con dinero de bancos y fondos europeos

Sostenibilidad / Desarrollo Sostenible

Amigos de la Tierra - Un nuevo informe de Friends of the Earth Europe desvela cómo los bancos y fondos de pensiones europeos financian las actividades de la multinacional del aceite de palma Wilmar. Según la nueva investigación de Amigos de la Tierra Europa las filiales de Wilmar en la Isla de Kalangal son responsables del acaparamiento de tierras en Uganda y la violación de dos leyes nacionales de carácter ambiental

Se definen las «Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario» español

Agropolítica / Agropolítica

Boletín Agrario - Este lunes, 20 de mayo, los ministros de Agricultura, Miguel Arias Cañete y de y Economía, Luis de Guindos, presentaron el documento «Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario», en el que se definen los ejes de actuación para fomentar y mejorar la internacionalización del sector agroalimentario español.

Añaden compuestos procedentes de microalgas al aceite de oliva para prevenir enfermedades oculares

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Jaén - Personal científico expone en el stand de la Universidad de Jaén (UJA) en Expoliva los resultados de su investigación para diseñar aceites efectivos en la prevención de enfermedades degenerativas oculares humanas El experto en Química Física y Analítica de la Universidad de Jaén, Ruperto Bermejo, acudió al stand de la UJA en la Feria Internacional de Expoliva

FAECA lleva a Expoliva el debate sobre el futuro del sector agrario y el papel del cooperativismo

Agropolítica / Productores

FAECA - Este viernes, 10 de mayo, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias organiza una jornada de debate en el marco de la XVI edición de Expoliva, la trascendental cita del sector del olivar que se celebra esta semana en Jaén. En este encuentro se disertará sobre el peso del sector agrario y oleícola en la economía andaluza, así como el papel del modelo cooperativo.

Prueban con éxito un bioplástico con capacidad antimicrobiana a partir del gluten del trigo

Avances I+D / Avances I+D

UHU - Investigadores de la Universidad de Huelva han ensayado con éxito un nuevo plástico creado partir de materia vegetal, en este caso proteínas presentes en el gluten del trigo. Para otorgar a este nuevo material propiedades antimcrobianas han empleado aceite esencial de orégano. Los resultados de esta investigación serán publicados en la revista científica Journal of Food Engineering

Premios Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2012-2013

Agronegocios / Promoción y negocio

Boletín Agrario - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha dado a conocer los ganadores del «Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2012-2013». Un aceite ecológico de la Vega de Antequera, presentado por Finca La Reja, ha sido este año el ganador absoluto de este importante galardón, además de llevarse el premio específico al mejor aceite ecológico.

Analizan componentes del aceite de oliva virgen con efectos beneficiosos para prevenir el cáncer

Agroalimentación / Agroindustria

Universidad de Jaén - El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. El estudio se centra en identificar estos componentes beneficiosos y en evaluar su capacidad para inducir la muerte de las células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN

Las organizaciones agrarias reclaman medidas fiscales y financieras para los olivareros

Agroalimentación / Agricultura

Boletín Agrario - Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA reclaman a Miguel Arias Cañete la adopción de medidas fiscales y financieras para los olivareros. A través de una carta conjunta han pedido al ministro de agricultura una reunión para abordar la crisis de rentabilidad del olivar español que, lamentan, no se recupera a pesar de la tendencia al alza de los precios.

Ejercicios comparativos realizados en Andalucía para mejorar la calidad agroalimentaria durante 2012

Agroalimentación / Agroindustria

Junta de Andalucía - La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha realizado durante el año 2102 dieciséis ejercicios comparativos de diferentes alimentos con el objetivo de proporcionar al sector herramientas técnicas dirigidas a la mejora de la calidad agroalimentaria, en el que han participado un total de 146 laboratorios agroalimentarios.