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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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El futuro de la elaboración de alimentos ecológicos: Sostenibilidad, Calidad e Integridad

05-12-2012 IFOAM-SEAEEl Grupo IFOAM EU, al que pertenece la española SEAE, celebró esta pasada semana en Frankfurt su segunda conferencia sobre la elaboración de alimentos ecológicos e impacto ambiental. Los participantes coincidieron en la necesidad de que los operadores ecológicos asuman responsablemente los tres pilares indicados, aunque consideran que también es necesario el desarrollo de las...

El proyecto Herbal.Mednet sobre plantas aromáticas y medicinales celebra su primera reunión

26-11-2012 SEAEEl consorcio Europeo Herbal.Mednet ha celebrado en Alcalá de Henares su primera reunión. Este proyecto de formación online sobre cultivo ecológico de aromáticas y medicinales en España pretende revisar todos los recursos didácticos formativos sobre la temática existentes en formato digital en la región mediterránea, para ser usados en programas de formación profesional continua e ...

IFOAM-SEAE: "No al recorte del presupuesto UE a expensas de la sostenibilidad de la agricultura"

20-11-2012 SEAE"La propuesta de compromiso de Van Rompuy para el presupuesto de la UE 2014-2020 recorta dramáticamente el desarrollo rural y el pago por servicios ambientales y no aborda desafíos clave". Así valora la Sociedad Española de Agricultura Ecológica la última propuesta de reducción del presupuesto comunitario para la PAC 2014-2020 que será debatida esta semana en Bruselas

SEAE pide que se reconozca a la pequeña producción en la regulación europea de Agricultura Ecológica

09-11-2012 SEAELa Sociedad Española de Agricultura Ecológica plantea reconocer a la pequeña producción agroecológica en la regulación europea de Agricultura Ecológica. "Ello permitirá reconocer la labor agroecológica de al menos 30.000 pequeños agricultores en nuestro país e impulsaría el consumo local ya que existen numerosas iniciativas de consumidores que respaldarían esta...

La norma europea de vino ecológico tendrá un impacto muy positivo en zonas vitivinícolas españolas

15-10-2012 SEAEEl nuevo reglamento europeo del vino ecológico "será beneficioso para el sector y para el desarrollo rural en España", destacan desde la Sociedad española de Agricultura Ecológica. Esto fue lo que manifestaron los expertos que participaron en el 3º Simposio de Calidad Agroalimentaria ecológica, que se celebró en Valencia la semana pasada, entre los días 10 y 11 de octubre.

X Congreso de SEAE: "Impulsar los sistemas agroecológicos es la vía para salir de la crisis global"

03-10-2012 SEAE"Impulsar los sistemas agroecológicos es la vía para salir de la crisis global". Esta es la principal conclusión del X Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), celebrado entre el 26 y el 29 de septiembre en el Campus de la Universidad de Castilla-La Mancha en Albacete, bajo el lema "resiliencia, innovación, competitividad y eficiencia",

El nuevo número de la revista Ae aborda como tema central "el valor de los alimentos ecológicos"

25-09-2012 Revista AeLa Sociedad Española de Agricultura Ecológica ha publicado un nuevo número de su revista de divulgación técnica Ae. En este número 9 el tema central es "el valor de los alimentos ecológicos", destacando sus virtudes saludables para el organismo, pero también para el medio ambiente y el desarrolllo sostenible de los territorios rurales. Otro de los temas abordados es la...

SEAE: "Los alimentos ecológicos son más nutritivos pese a quien pese"

13-09-2012 SEAEHace unos días el periódico El País publicaba un reportaje en el que se pretendía desmentir que los alimentos derivados de la producción ecológica sean más nutritivos que los de la producción convencional, haciendo referencia a un metaanálisis de la Universidad de Standford. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica responde: existe una vasta cantidad de estudios que sí lo...

Nuevo proyecto europeo de formación en el cultivo de plantas y hierbas aromáticas y medicinales

10-08-2012 Revista AeEl proyecto Herbal.Mednet, financiado en un 70% por el Programa Europeo Leonardo da Vinci "Lifelong Learning", está destinado a desarrollar contenidos formativos en el cultivo ecológico de plantas y hierbas medicinales y aromáticas. Con una duración prevista de dos años, iniciará sus actividades a partir de mes de septiembre. Será coordinado por SEAE junto a la Universidad...

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