Agroalimentación / Agroindustria
Universidad de Jaén - El grupo de investigación Ingeniería química y ambiental de la Universidad de Jaén vinculado al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) investiga un nuevo coadyuvante natural que desea incorporar al proceso de elaboración del aceite de oliva. Se trata de carbonato cálcico, un compuesto muy barato y abundante en la naturaleza.
Agronegocios / Promoción y negocio
Torta del Casar - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar realizó diversas catas en escuelas hosteleras de Sevilla y Jaén para dar a conocer a los futuros profesionales de la cocina las bondades de este queso extremeño. Javier Muñoz, director de la DOP, fue el encargado de conducir las tres sesiones culinarias.
Agroalimentación / Agroindustria
Universidad de Jaén - Personal científico expone en el stand de la Universidad de Jaén (UJA) en Expoliva los resultados de su investigación para diseñar aceites efectivos en la prevención de enfermedades degenerativas oculares humanas El experto en Química Física y Analítica de la Universidad de Jaén, Ruperto Bermejo, acudió al stand de la UJA en la Feria Internacional de Expoliva
FAECA - Este viernes, 10 de mayo, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias organiza una jornada de debate en el marco de la XVI edición de Expoliva, la trascendental cita del sector del olivar que se celebra esta semana en Jaén. En este encuentro se disertará sobre el peso del sector agrario y oleícola en la economía andaluza, así como el papel del modelo cooperativo.
Feragua - La Asociación de Comunidades de Regantes de Andalucía estima en nueve millones de euros las pérdidas en infraestructuras provocadas por las fuertes lluvias del mes de marzo en sus comunidades de regantes de la Cuenca del Guadalquivir. Cuatro millones corresponden a infraestructuras colectivas de riego y el resto a caminos y desagües, informa Feragua.
Agroalimentación / Agroindustria
Universidad de Jaén - El grupo de investigación de la Universidad de Jaén Inmunobiología Tumoral analiza los componentes del aceite de oliva virgen que tienen efectos preventivos contra el cáncer. El estudio se centra en identificar estos componentes beneficiosos y en evaluar su capacidad para inducir la muerte de las células tumorales, prevenir el estrés oxidativo o inhibir el daño producido en el ADN
Agroalimentación / Agroindustria
Fundación Descubre - Investigadores del Departamento de Química Física y Analítica de la Universidad de Jaén han creado un sensor para detectar Bisfenol A (BPA), un compuesto químico procedente del plástico, en muestras de leche. Diversos estudios demuestran que la exposición a esta sustancia produce alteraciones hormonales e influye en el sistema cardiovascular y reproductor.
FITAG - Ante las declaraciones en Jaén del pasado martes 20 de noviembre por parte de la Ministra de Empleo de que "ningún trabajador del campo va a dejar de percibir su renta agraria por circunstancias temporales de sequía", FITAG-UGT valora positivamente este compromiso de Fátima Báñez de exonerar jornadas para el acceso al subsidio y renta agraria, aubque insiste en la necesidad de mantener una reunión
COAG Jaén - COAG-Jaén exige a la Junta de Andalucía el pago de las ayudas comprometidas con los agricultores y ganaderos jienenses. Denuncian que la Administración regional acumula retrasos de varias campañas en el pago de ayudas a la incorporación de jóvenes a la agricultura, modernización de explotaciones, ayudas agroambientales e indemnizaciones compensatorias.
ASAJA Jaén - ASAJA-Jaén aplaude la elección de Luis Planas como nuevo Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente del gobierno de la Junta de Andalucía. La organización destaca el talante negociador de Planas, así como el conocimiento del escenario europeo, claves para afrontar la inminente reforma de la Política Agraria Común. Planas asume además las competencias de Urbanismo y Ordenación del Territorio
Agroalimentación / Agricultura
Fundación Descubre - La empresa de Jaén Semiotrap, especializada en ofrecer soluciones ecológicas para el control de plagas, ha diseñado una trampa que detecta la presencia de la Drosofila de alas manchadas (Drosophila suzukii), una mosca pequeña del vinagre que supone una de las plagas invasoras más dañinas para los cultivos frutícolas por su capacidad de reproducción y expansión.
Agroalimentación / Agricultura
Fundación Cajamar - El segundo número monográfico de Cuadernos de Estudios Agroalimentarios, publicación de la Fundación Cajamar, centra su foco en los sistemas agroindustriales de España (Región de Murcia, La Rioja, Jaén, Navarra, Jerez, Castilla La Mancha, Galicia, Castilla León o Huelva). Entre ellos destaca el estudio del caso almeriense, señalado como uno de los más completos y resilientes del país.
Agroalimentación / Maquinaria agrícola
MARM - Más de 2.000 agricultores y profesionales del sector olivarero asistieron este jueves, 24 de noviembre, a la "XXIV Demostración Internacional de Recolección Mecanizada del Olivar" que, organizada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino en colaboración con la Junta de Andalucía, se celebró en el IFAPA Venta del Llano de Mengíbar (Jaén).
Remufor - El delegado provincial de Medio Ambiente en Jaén, Moisés Muñoz Pascual, preside este viernes en Cazorla la jornada técnica de presentación de la Red Española de Municipios Forestales, REMUFOR. El encuentro está abierto a la participación de responsables municipales, técnicos y grupos de acción local de toda Andalucía y supondrá un fuerte aldabonazo para un proyecto iniciado hace un año.
Agroalimentación / Agroindustria
UJA - La Universidad de Jaén impartirá del 28 de septiembre al 16 de diciembre la novena edición del Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes, cuyo plazo de preinscripción está abierto. El curso completo consta de 6 módulos, que pueden ser cursados de forma independiente por aquellos alumnos que así lo deseen
Agronegocios / Promoción y negocio
Andalucía Investiga - Investigadores del grupo de Marketing de la Universidad de Jaén (UJA) han determinado en un estudio que tan importantes como las propiedades sensoriales de un aceite para su aceptación por parte de los consumidores es el aspecto de la botella que lo contiene. De hecho, las características del envase afectan en un 14% a la percepción de la calidad del aceite en la degustación del producto.
Agroalimentación / Agroindustria
Ifeja - El presidente de Ferias Jaén, Luis Carlos García; el delegado de Agricultura, Roque Lara, y la vicepresidente de Turismo, Desarrollo Local y Sostenibilidad de la Diputación de Jaén, María Angustias Velasco, presentaron el balance de la XV edición de la feria internacional del aceite de oliva e industrias afines, Expoliva 2011.
Agronegocios / Promoción y negocio
Expoliva - Como viene siendo habitual durante las últimas ediciones de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines de Jaén, Expoliva ha entregado sus reconocimietos oficiales a aquellos que han contribuído a lo largo del año a impulsar y mejorar el sector. Este año se han entregado 18 galardones, que van desde el diseño del stand hasta las mejores variedades de aceite.
Agroalimentación / Agricultura
ASAJA - Ayer se celebró la reunión del comité consultivo regional de ASAJA Andalucía en la ciudad de Jaén, como no podía ser de otra forma en estos días. El comité abogó por la reconversión del olivar y por la preservación de las ayudas PAC, como único modo de supervivencia del sector. Tanbien insiste en el almacenamiento privado como un modo de retener la bajada de los precios del aceite a corto plazo.
Agroalimentación / Agricultura
COAG - Más un centenar de agricultores se han dado cita en el Seminario nacional "El olivar en la encrucijada: liderazgo mundial versus crisis de precios" celebrado estos días en Úbeda. La crisis de precios, en la que se encuentra inmerso el sector desde hace tres campañas, ha sido el tema destacado. El seminario continá hoy con una visita de los asistentes a la feria Expoliva, que se celebra en Jaén