11-06-2013 IRTAEl Instituto de Investigación y Tecnologías Alimentarias de Cataluña celebra este 20 junio una jornada técnica sobre tecnología y control en la fabricación...
17-05-2013 IRTAEl DAAM desarrolla desde hace dos años su Plan de Acción para controlar la plaga del caracol manzana en el Delta del Ebro, «una estrategia integrada y...
17-05-2013 IRTA«El proyecto LIFE MEDACC trabajará en las herramientas para hacer frente al cambio climático en Catalunya». Así presentan desde el Instituto de Investigación ...
27-03-2013 Boletín AgrarioUn consorcio formado por 28 centros de investigación y universidades de 5 países ha logrado secuenciar el genoma completo de la especie Prunus persica. El sabroso melocotón tiene un total de...
17-01-2013 IRTAEl IRTA de Cataluña se ha unido al DSRDC de Quebec a través de la nueva red de Investigación y Desarrollo sobre el bienestar de los animales de producción QCATnet. Con este acuerdo se...
24-11-2012 IRTAGranja Castellets, de Taradell (Barcelona), se hizo este viernes, 23 de noviembre, con el máximo galardón de este prestigioso certamen, el Porc d′Or con Diamante. La entrega de premios de...
21-11-2012 IRTALa gran cita del sector porcino español, los valorados premios Porc d´Or que concede el IRTA, tendrán lugar este viernes por primera vez en Madrid. Durante la ceremonia se darán a conocer las ...
21-11-2012 IRTAEste viernes 23 de noviembre se celebra en Lugo el primer seminaro del proyecto IMPRO, una iniciativa europea del 7º Programa Marco FP7, que pretende reforzar las debilidades de las principales...
16-10-2012 IRTADos explotaciones catalanas y una aragonesa se disputan este año el valorado premio Porc d′Or con Diamante a las mejores explotaciones de porcino. Los ganadores de esta y las otras...
11-10-2012 IRTAEn el X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Poscosecha de Frutas y Hortalizas, que se celebró en la ciudad de Lleida del 1 al 4 de octubre, fueron presentadas las últimas...
27-09-2012 IRTAEl jurado de los premios Porc d′Or ha dado a conocer las 77 granjas que este año competirán en las distintas categorías de este prestigioso certamen del sector porcino. Para la XIX edición de los premios se ha analizado un total de 657 granjas, con una media de 888 cerdas pr granja, lo que significa que se han tenido en cuenta 583.416 reproductoras, el 26% del censo nacional
29-08-2012 IRTAUn nuevo proyecto liderado por investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Cataluña analiza cómo el estado emocional del cerdo afecta su bienestar, tanto en la granja como en el matadero. Este estudio pretende desvelar si el estado emocional del animal, que modifica parámetros bioquímicos y celulares de su organismo, puede afectar a la calidad final...
03-07-2012 SINCEl proyecto Melonomics, financiado por la fundación gubernamental Genoma España, ha publicado la secuenciación del genoma de la planta y de siete de sus variedades. La información permitirá mejorar el sabor de la fruta y crear cruces más resistentes contra las plagas. Se trata de un estudio que parte de la colaboración público-privada española
12-06-2012 IRTAOrganizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, estos premios se celebrarán por primera vez en Madrid, el próximo 23 de noviembre. 77 explotaciones de 9 comunidades autónomas y diferentes categorías agrupan un total de 120 nominaciones según los diferentes criterios de selección.
09-05-2012 IRTAEn el marco de la política europea para mejorar la salud y nutrición de la población, en enero de 2011 un consorcio de centros de investigación y pymes de España, Portugal y Francia puso en marcha el proyecto europeo FOODSME-HOP. Su objetivo es el de buscar soluciones viables para la reducción o sustitución de sal, azúcares, grasas y aditivos en productos alimenticios.
30-03-2012 IRTAUn estudio demuestra por primera vez que los conejos no son resistentes a infecciones causadas por priones, al contrario de lo que consideraba hasta el momento. El estudio, en el que han participado investigadores del CReSA, se ha publicado recientemente en la revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.
09-03-2012 IRTAEste pasado 1 de marzo se celebró en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Lleida la jornada "Puntos claves para la adaptación a la normativa de bienestar animal", en la que se analizaron los puntos clave en el diseño, maniejo y alimentación de las cerdas gestantes alojadas en grupo. Asistieron más de 150 personas, entre ganaderos, técnicos y responsables...
21-02-2012 IRTAEl estudio del Centre de recerca en Sanitat Animal (CReSA), UAB-IRTA investigará la presencia de Salmonella enterica y Escherichia coli productoras de cefalosporinasas en ganado porcino y evaluará la posible asociación entre consumo de antimicrobianos (incluidos b-lactámicos, cefalosporinas, sulfonamidas y tetraciclinas) y la presencia de cepas resistentes.
10-02-2012 IRTAUn estudio sobre preferencias de consumo liderado por investigadores del IRTA de Cataluña revela que los españoles prefieren el pescado de acuicultura al de la pesca de extracción, eso sí, sólo cuando desconocen el origen de su producción. Para comprobar este hecho se ha utilizado el procedimiento de "cata a ciegas", consistente en ofrecer los platos de pescado sin indicar...
24-01-2012 IRTAEl Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña ha puesto en marcha una nueva investigación encaminada a conseguir el cultivo comercial del centollo, una especie muy apreciada y, por ello, sobreexplotada. Estas investigaciones se realizarán en el centro del IRTA de Sant Carles de la Rápita (Tarragona), a través del subprograma de Cultivos Acuícolas
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